De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Pompoenspaghetti met paddenstoelen-bolognese

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 uien ui
(gesnipperd)
2 tenen teen knoflook knoflook
(fijngesneden)
1 winterwortelen winterwortel
(in blokjes)
10 g g tijm tijm
2 stengels stengel bleekselderij bleekselderij
(in boogjes)
olijfolie olijfolie
140 g g tomatenpuree tomatenpuree
100 g g champignons champignon
175 g g vegetarisch gehakt vegetarisch gehakt
400 ml ml gepelde tomaten gepelde tomaten
3 el el balsamicoazijn balsamicoazijn
400 g g pompoenspaghetti pompoenspaghetti
zout zout
peper peper
100 g g Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas

Pompoenspaghetti met paddenstoelen-bolognese

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(94)

Bereidingswijze

Fruit de ui, knoflook, winterwortel, tijm en bleekselderij 5 minuten in 2 eetlepels olijfolie aan.

Voeg de tomatenpuree toe en bak nog 2 minuten mee.

Voeg de paddenstoelen, het vegetarisch gehakt, de gepelde tomaten en de balsamicoazijn toe en laat 20 minuten inkoken.

Bereid de pompoenspaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Breng de paddenstoelen-bolognese op smaak met zout en peper.

Serveer de pompoenspaghetti met de paddenstoelen-bolognese. Garneer met Parmezaanse kaas.