Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenError opgetreden. Probeer opnieuw
Ingrediënten
| 400 g g | snijbonen snijboon | ||
| 400 g g | aardappelen aardappel | ||
| 2 | uien ui | ||
| 4 | tomaten tomaat | ||
| 1 l l | kippenbouillon kippenbouillon | ||
| olijfolie olijfolie | |||
| 100 g g | salami salami | ||
| zout zout | |||
| peper peper |
Portugese snijbonensoep met salami
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
45 min
(15)
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en snij in blokjes. Was de tomaten en snij instukjes. Pel de uien en snipper fijn. Kook de aardappelen, tomaten en uien in de bouillon. Voeg een scheut olijfolie toe en laat de soep ca. 20 min. koken. Pureer de soep met een staafmixer. Voeg de snijbonen toe en laat het geheel nog ca. 15 min. doorkoken. Maak op smaak met zout en peper. Snij de salami in reepjes en garneer hiermee de soep.
