De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Portugese snijbonensoep met salami

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

400 g g snijbonen snijboon
400 g g aardappelen aardappel
2 uien ui
4 tomaten tomaat
1 l l kippenbouillon kippenbouillon
olijfolie olijfolie
100 g g salami salami
zout zout
peper peper

Portugese snijbonensoep met salami

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

45 min
(17)

Bereidingswijze

Schil de aardappelen en snij in blokjes. Was de tomaten en snij instukjes. Pel de uien en snipper fijn. Kook de aardappelen, tomaten en uien in de bouillon. Voeg een scheut olijfolie toe en laat de soep ca. 20 min. koken. Pureer de soep met een staafmixer. Voeg de snijbonen toe en laat het geheel nog ca. 15 min. doorkoken. Maak op smaak met zout en peper. Snij de salami in reepjes en garneer hiermee de soep.