De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Red velvet tulband

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

20 g g boter boter
200 g g bloem bloem
50 g g chocolademelkpoeder chocolademelkpoeder
150 g g suiker suiker
0,5 tl tl bakpoeder bakpoeder
0,5 tl tl zout zout
1 zakjes zakje vanillesuiker vanillesuiker
250 g g rode bieten rode biet
(gekookt en gepureerd)
2 eieren ei
100 ml ml olie olie
150 ml ml melk melk
100 g g poedersuiker poedersuiker
200 g g rood fruit rood fruit
(zoals druiven, rode bessen, bramen, bosbessen en granaatappelpitjes)
25 g g witte chocolade witte chocolade
(geraspt)

Red velvet tulband

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(9)

Bereidingswijze

+55 min. oventijd

Verwarm de oven voor op 180 graden en vet de tulbandvorm in met boter.

Meng de bloem, chocolade melkpoeder, suiker, bakpoeder, zout en vanillesuiker in een grote kom.

Houd 3 el bietenpuree apart en klop de rest van de bietenpuree, eieren, olie en melk goed door elkaar en schenk al roerend door de droge ingrediënten.

Meng 3-4 minuten met een mixer en schep in de tulbandvorm. Schuif de tulband in de oven en bak in ca. 55 minuten gaar.

Test de gaarheid van de red velvet tulband met een satéprikker (er moet geen beslag meer aan de satéprikker zitten als deze uit de tulband gehaald wordt). Laat de red velvet tulband 5 minuten in de vorm rusten en stort op een mooi bord. Laat de tulband helemaal afkoelen.

Roer de poedersuiker met de rest van de bietenpuree tot een knalroze en dik vloeibaar glazuur. Schenk het glazuur over de red velvet tulband en garneer met rood fruit en het witte chocoladeschaafsel.