
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
olijfolie olijfolie | ||
1 | uien
ui (gesnipperd) | |
3 tenen teen | knoflook
knoflook (fijngehakt) | |
1 | rode paprika
rode paprika (in repen) | |
250 g g | tomatenbasis tomatenbasis | |
100 ml ml | slagroom slagroom | |
500 ml ml | kippenbouillon
kippenbouillon (van ½ tablet) | |
2 tl tl | Provençaalse kruiden Provençaalse kruiden | |
400 g g | garnalen
garnalen (rode Argentijnse, ontdooit) | |
100 g g | doperwten doperwten | |
100 g g | peulen
peul (schoongemaakt) | |
0,5 | wit batard brood
wit batard brood (gesneden ) | |
0,25 | rode kool rode kool | |
1 | lente-uien
lente-ui (in dunne ringen ) | |
1 | citroenen
citroen (gehalveerd) | |
1 el el | honing honing | |
peper peper | ||
zout zout | ||
100 g g | mais
mais (korrels, uitgelekt) | |
4 el el | chilisaus chilisaus | |
0,25 bosjes bosje | dille
dille (fijngehakt) | |
3 takjes takje | peterselie
peterselie (grof gehakt) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listRode garnalen buzara met frisse rodekoolsalade, maissalsa en brood
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verhit 4 el olie in een wok. Fruit de ui en knoflook 2 minuten. Voeg vervolgens de paprika toe en bak 2 minuten mee.
Schenk de tomatenbasis, slagroom en bouillon erbij. Voeg de gedroogde kruiden toe. Breng aan de kook en voeg de garnalen, doperwten en peultjes toe. Laat 5 minuten pruttelen.
Verhit 2 el olie in een koekenpan en rooster het brood aan beide kanten knapperig in 2 minuten.
Schaaf of snijd de rode kool heel dun boven een ruime kom. Meng met de bosui, het sap van een halve citroen, 2 el olijfolie, honing, peper en zout. Zet aan de kant.
Meng de maïs met chilisaus, dille, peper en zout. Zet aan de kant. Snijd de halve citroen in parten.
Bestrooi de buzara met de peterselie en serveer met het brood, maïssalsa, salade en citroenparten.
Bekijk ook onze andere vis gerechten: