Bereiding
Kook de aardappelen 12 minuten in een pan met gezouten water. Voeg de laatste 5 minuten de rode kool toe. Giet af, bewaar 1 kopje kookvocht en stamp samen met het kookvocht tot een grove puree.
Verkruimel de feta boven de pan en schep door de rode kool stamppot. Breng op smaak met zout en peper.
Bereid de chipolataworstjes volgens de aanwijzingen op de verpakking en serveer bij de rode kool stamppot.
Verzot op stamppotten? Bekijk nog meer stamppot recepten.