De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Roerbakschotel van pastinaak

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 kg kg pastinaken pastinaak
2 rode uien rode ui
1 winterwortelen winterwortel
250 g g champignons champignon
1 rode paprika rode paprika
2 tenen teen knoflook knoflook
3 cm cm gember gember
100 ml ml ketjap ketjap
olie olie
zout zout
peper peper

Roerbakschotel van pastinaak

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(28)

Bereidingswijze

Schil de pastinaak en de wortel en snij deze in plakjes. Pel de rode uien, halveer en snij in dunne partjes. Borstel de champignons schoon en halveer ze. Schil de gember en snij deze in flinterdunne plakjes. Halveer de chilipeper in de lengte, verwijder de zaadjes en snij in dunne reepjes.

Pel de knoflookteentjes, hak ze fijn, verhit wat olie in een wok en bak hierin de knoflook aan. Voeg de overige ingrediënten, behalve de ketjap toe en roerbak het geheel ca. 8 min. Voeg de ketjap toe en laat het geheel nog 2 min. doorkoken. Maak op smaak met zout en peper.