De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Salade met biefstuk, druiven, gebakken champignons en gorgonzola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

250 g g biefstuk biefstuk
1 rode uien rode ui
(gepeld)
1 citroenen citroen
1 tl tl suiker suiker
zout zout
peper peper
olijfolie olijfolie
g g aluminiumfolie aluminiumfolie
125 g g champignons champignon
1 tricolor kluitsla tricolor kluitsla
125 g g cherry trostomaten cherrytomaat
100 g g gorgonzola gorgonzola
100 g g druiven druif
100 g g pecannoten pecannoot

Salade met biefstuk, druiven, gebakken champignons en gorgonzola

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(43)

Bereidingswijze

Laat de biefstukken op kamertemperatuur komen.

Snij de citroen doormidden en pers uit. Snij de rode ui in dunne ringen en laat marineren in een bakje met het citroensap en breng op smaak met een theelepel suiker, zout en peper.

Verhit wat olijfolie in een koekenpan. Bestrooi de biefstukken met zout en peper. Bak op hoog vuur rondom bruin in ongeveer 6 minuten. Laat de biefstukken rusten op een bord losjes afgedekt onder aluminiumfolie.

Halveer de champignons. Bak de champignons goudbruin in het braadvet van de biefstukken.

Snij de tricolore sla van de kluit en was de sla. Halveer de cherrytomaten en snij de gorgonzola in kleine stukjes. Snij de biefstuk in dunne plakken.

Verdeel de tricolore sla over vier borden of een grote saladeschaal en garneer met de biefstukreepjes, gorgonzola, druiven, champignons, gemarineerde ui, cherrytomaten en pecannoten.

Meng voor de dressing drie eetlepels olijfolie door het citroensap waarin de ui gemarineerd is. Breng de salade op smaak met de dressing, zout en peper.

Tip: houdt u van wat minder uitgesproken kaas? Vervang de gorgonzola door Gouda Hollandse oude kaas of Parmezaanse kaas.

Vergelijkbare recepten

Biefstuk met tropische salade en limoen-sojadressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Biefstuk met tropische salade en limoen-sojadressing
25 min
(92)
Salade met gerookte kip, gegrilde ananas, avocado, sugarsnaps en frisse kruiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade met gerookte kip, gegrilde ananas, avocado, sugarsnaps en frisse kruiden
20 min
(75)
Ribeye salade met mango, bospeen en gegrilde ananas, geserveerd met stokbrood en roomkaas perzik-ananas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ribeye salade met mango, bospeen en gegrilde ananas, geserveerd met stokbrood en roomkaas perzik-ananas
20 min
(29)
Gegrilde avocadosalade met Hollandse garnalen, sinaasappel, grapefruit, venkel en honing-dille dressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gegrilde avocadosalade met Hollandse garnalen, sinaasappel, grapefruit, venkel en honing-dille dressing
25 min
(28)
Gekarameliseerde peren met spinaziesalade, geitenkaas en gebakken spekjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gekarameliseerde peren met spinaziesalade, geitenkaas en gebakken spekjes
20 min
(27)
Salade van peer en druif met blauwe kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van peer en druif met blauwe kaas
20 min
(10)
Gegrilde watermeloensalade met geitenkaas, parmaham en pecannoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gegrilde watermeloensalade met geitenkaas, parmaham en pecannoten
25 min
(66)
Zomerse salade met aardbeien en appel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zomerse salade met aardbeien en appel
20 min
(8)
Salade van mini romanasla, gebakken ontbijtspek, mango en ketjapkip

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van mini romanasla, gebakken ontbijtspek, mango en ketjapkip
25 min
(24)
Witlofsalade met honingmosterddressing en een rundertartaartje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Witlofsalade met honingmosterddressing en een rundertartaartje
20 min
(118)
Salade van venkel, appel, walnoten en luxe ham

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van venkel, appel, walnoten en luxe ham
20 min
(45)
Aziatische maaltijdsalade van rode kool met kip en pinda's

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Aziatische maaltijdsalade van rode kool met kip en pinda's
20 min
(64)
Salade van blauwe druiven, spinazie en peer

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van blauwe druiven, spinazie en peer
25 min
(19)
Salade van blauwe druiven, met Serranoham en Parmezaanse kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van blauwe druiven, met Serranoham en Parmezaanse kaas
25 min
(11)
Salade van peer met blauwe kaas en gekonfijte sjalotten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van peer met blauwe kaas en gekonfijte sjalotten
25 min
(5)