Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 150 g g | boter
boter (+ extra om in te vetten) | ||
| 1 pakken pak | bakmix voor fijne cake bakmix voor fijne cake | ||
| 50 ml ml | melk melk | ||
| 4 | eieren ei | ||
| 500 ml ml | slagroom slagroom | ||
| 4 el el | suiker suiker | ||
| 750 g g | fruit
fruit (, naar keuze ) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listSlagroomtaart met verse vruchten
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven. Verwarm de oven voor op 160 graden.
Vet de springvorm met boter.
Klop de boter met een handmixer 3-4 minuten romigin een grote schaal. Voeg de cakemix, de melk en de eieren in een keer toe. Meng eerst 1 minuut met de mixer op de laagste stand tot een glad beslag. Klop daarna nog 2minuten op de hoogste stand tot een luchtig beslag.
Vul de taartvorm gelijkmatig met het beslag. Zet de vorm op het rooster in de oven en bak in 60-70 minuten bruin en gaar.De cake is gaar als je er met een prikker diep inprikt en deze er schoon weer uitkomt. Haal de cake uit de vorm en laat het op een rooster koud worden.
Snij grote vruchten in stukjes of plakjes. Klop de slagroom met de suiker stijf. Snij de cake horizontaal doormidden. Schep ¼ van de slagroom op de onderste helft en daarop de helft van de vruchten. Schep er nog ¼ van de slagroom op. Leg de bovenste taarthelft erop. Schep hierop de rest van de slagroom en vruchten. Bestrooi eventueel met wat poedersuiker.
