De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Spaghetti met geroosterde knolselderij, tomatensaus, mozzarella en basilicum

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

3 tenen teen knoflook knoflook
(door de knoflookpers)
5 el el olijfolie olijfolie
1 knolselderij knolselderij
15 g g tijm tijm
zout zout
peper peper
400 g g spaghetti spaghetti
1 potten pot tomatensaus tomatensaus
(basis)
100 g g groene olijven groene olijven
(grof gehakt)
1 bakjes bakje tomatentapenade tomatentapenade
2 bollen bol mozzarella mozzarella
10 g g basilicum basilicum

Spaghetti met geroosterde knolselderij, tomatensaus, mozzarella en basilicum

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(88)

Bereidingswijze

+ 45 min. oventijd

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Snijd de bovenkant van de knolselderij af en boen goed schoon onder stromend water. Maak de knol vervolgens droog en snijd in 24 gelijke parten.

Roer de knoflook door 4 el olijfolie, zout en peper. Bekleed een bakplaat met bakpapier, meng de knolselderijparten met de knoflookolie goed door elkaar en verdeel 2/3 van de tijm erover.

Rooster de knolselderij 45 minuten in de voorverwarmde oven. Keer tussentijds om.

Kook intussen de spaghetti beetgaar.

Verwarm de tomatensaus in een steelpan en voeg de tapenade en olijven toe. Breng op smaak met zout en peper.

Serveer de spaghetti met de saus en knolselderij. Scheur de mozzarella bollen in stukken en verdeel over het gerecht.

Garneer met verse basilicum en de rest van de tijm.