
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
200 g g | spinazie
spinazie (gesneden) | |
2 | eieren ei | |
200 ml ml | melk melk | |
100 ml ml | water water | |
2 tl tl | bakpoeder bakpoeder | |
200 g g | bloem
bloem (volkoren) | |
snufje snufje | zout zout | |
0,5 | citroenen
citroen (geraspt) | |
olijfolie olijfolie | ||
200 g g | hummus hummus | |
100 g g | feta
feta (vekruimeld) | |
100 g g | granaatappelpitten granaatappelpit |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listSpinazie-pannenkoekrolletjes gevuld met vijg-cranberry houmous
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Pureer de spinazie, eieren, melk, water, bakpoeder, bloem, zout en citroenrasp met een staafmixer tot een glad beslag.
Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak dunne pannenkoekjes van het beslag.
Besmeer de pannenkoekjes met houmous, verdeel vervolgens de feta en granaatappelpitjes over de pannenkoekjes en rol ze op.
Snij rolletjes van 2 cm en spies de pannenkoekrolletjes aan prikkers.
Presenteer op een feestelijke schaal en serveer aan uw gasten.