
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
750 g g | aardappelen
aardappel (stamppotaardappelen) | |
zout zout | ||
peper peper | ||
2 | prei
prei (in ringen) | |
200 g g | spinazie spinazie | |
150 g g | Parmezaanse kaas
Parmezaanse kaas (geraspt) | |
100 g g | verse groene pesto verse groene pesto | |
125 ml ml | melk melk | |
1 bollen bol | mozzarella mozzarella | |
180 g g | vegetarische worsten vegetarische worst | |
120 g g | gedroogde tomaten gedroogde tomaat |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listSpinazie-preistamppot uit de oven met pesto, gegratineerde mozzarella en vegetarische worst
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
+ 20 min. oventijd
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Kook de aardappelen in 20 minuten gaar in water met zout. Voeg de laatste 5 minuten van de kooktijd de preiringen toe. Giet af en laat droogstomen in de pan. Voeg de spinazie, geraspte Parmezaanse kaas, verse pesto en melk toe en stamp tot een grove puree. Breng op smaak met zout en peper.
Schep de stamppot in een grote ovenschaal. Snij de mozzarella en vegetarische braadworst in plakjes. Versier de bovenkant van de stamppot met mozzarella, braadworst en zongedroogde tomaatjes.
Bak de stamppot nog 20 minuten af in de oven.
Tip: garneer met verse basilicum