Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 1 | spitskool spitskool | |
| zout zout | ||
| peper peper | ||
| 2 el el | olijfolie olijfolie | |
| 10 g g | peterselie peterselie | |
| 1 tenen teen | knoflook knoflook | |
| 1 | citroenen
citroen (biologisch) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listSpitskoolspiesen met kruidentopping
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
+ oventijd 30 min.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de spitskool in de lengte in 4 parten en verwijder de harde kern. Snijd de spitskool in stukken van ca. 3 cm en doe in een kom. Besprenkel met olijfolie. Breng op smaak met zout en peper en schep om.
Rijg de spitskool aan de prikkers en leg op een bakplaat met bakpapier. Rooster 30 min. in de oven. Draai de spiesen halverwege de baktijd om.
Snijd ondertussen de peterselie met de knoflook fijn en doe in een bakje. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil erboven en roer door.
Haal de spiesen uit de oven, leg op een schaal en garneer met de kruidentopping. Serveer midden op tafel.
Tip: de spiesen en kruidentopping kan je heel goed een dag van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast. Bak de spiesen op het laatste moment in de oven af en garneer vlak voor het serveren met de kruidentopping.
