De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Spitskoolspiesen met kruidentopping

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Welkom! Mijn naam is Sandra Ysbrandy en ik ben een onwijze fan van groente. Het advies is om dagelijks minimaal 200 gram groenten te eten. Maar liever nog meer! Kook je mee? Eet smakelijk!

Ingrediënten

1 spitskool spitskool
zout zout
peper peper
2 el el olijfolie olijfolie
10 g g peterselie peterselie
1 tenen teen knoflook knoflook
1 citroenen citroen
(biologisch)

Spitskoolspiesen met kruidentopping

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(59)

Bereidingswijze

+ oventijd 30 min.

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Snijd de spitskool in de lengte in 4 parten en verwijder de harde kern. Snijd de spitskool in stukken van ca. 3 cm en doe in een kom. Besprenkel met olijfolie. Breng op smaak met zout en peper en schep om.

Rijg de spitskool aan de prikkers en leg op een bakplaat met bakpapier. Rooster 30 min. in de oven. Draai de spiesen halverwege de baktijd om.

Snijd ondertussen de peterselie met de knoflook fijn en doe in een bakje. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil erboven en roer door.

Haal de spiesen uit de oven, leg op een schaal en garneer met de kruidentopping. Serveer midden op tafel.

Tip: de spiesen en kruidentopping kan je heel goed een dag van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast. Bak de spiesen op het laatste moment in de oven af en garneer vlak voor het serveren met de kruidentopping.