De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Stamppot van snijbonen, paprika en kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1,5 kg kg aardappelen aardappel
400 g g snijbonen snijboon
2 uien ui
2 rode paprika rode paprika
60 g g boter boter
150 ml ml melk melk
200 g g geraspte kaas geraspte kaas
200 g g bacon bacon
zout zout
peper peper

Stamppot van snijbonen, paprika en kaas

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(85)

Bereidingswijze

Schil de aardappelen en kook ze gaar in water met zout in ca. 20 min. Giet ze af en stamp ze fijn. Pel de uien en snipper fijn. Verhit boter in een koekenpan en fruit hierin de uien aan. Halveer de paprika en verwijder de zaadjes en snij de paprika in blokjes. Voeg de paprika’s toe en bak nog ca. 5 min mee. Bak de spekreepjes in een droge koekenpan krokant. Kook de snijbonen in kokend water met zout beetgaar en giet ze af. Meng nu de snijbonen met de aardappelen, uien, paprika en spekreepjes en voeg de melk en kaas toe. Roer het er goed doorheen en maak op smaak met zout en peper.