
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
1,5 kg kg | aardappelen aardappel | |
400 g g | snijbonen snijboon | |
2 | uien ui | |
2 | rode paprika rode paprika | |
60 g g | boter boter | |
150 ml ml | melk melk | |
200 g g | geraspte kaas geraspte kaas | |
200 g g | spek spek | |
zout zout | ||
peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listStamppot van snijbonen, paprika en kaas
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en kook ze gaar in water met zout in ca. 20 min. Giet ze af en stamp ze fijn. Pel de uien en snipper fijn. Verhit boter in een koekenpan en fruit hierin de uien aan. Halveer de paprika en verwijder de zaadjes en snij de paprika in blokjes. Voeg de paprika’s toe en bak nog ca. 5 min mee. Bak de spekreepjes in een droge koekenpan krokant. Kook de snijbonen in kokend water met zout beetgaar en giet ze af. Meng nu de snijbonen met de aardappelen, uien, paprika en spekreepjes en voeg de melk en kaas toe. Roer het er goed doorheen en maak op smaak met zout en peper.