
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
4 | eieren ei | ||
4 sneetjes sneetje | broden
brood (oud) | ||
2 plakken plak | kaas
kaas (jong) | ||
20 g g | boter boter | ||
zout zout | |||
peper peper | |||
peterselie
peterselie (om te garneren) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listSterrenontbijt: krokante kerstboterhammen met spiegelei en kaas
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Leg het brood op een plank en steek met de uitsteekvorm sterren en kerstboompjes uit het midden van de boterhammen.
Snij de plakken jonge kaas in reepjes.
Verdeel de uitgestoken kerstboompjes en sterren over een bakplaat. Versier deze met de repen kaas en bak 10 minuten in het midden van de oven.
Verwarm boter in een koekenpan, leg 2 boterhammen in de koekenpan en bak eerst één kant goudbruin. Keer de boterhammen om en breek vervolgens een ei in de uitgestoken vorm. Bak het ei gaar en het brood krokant. Herhaal dit bij de andere 2 boterhammen.
Haal de sterren uit de oven en versier deze met ketchup. Breng de eitjes op smaak met zout en peper.
Serveer alles samen voor een echt sterrenontbijt!
Tip: lekker met fijngesneden peterselie.