De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Sticky toffee taartjes met Medjoul dadels en crème anglaise

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

200 g g dadels dadel
250 g g boter boter
op kamertemperatuur + een beetje extra om te besmeren
300 g g bloem bloem
3 eieren ei
250 g g rietsuiker rietsuiker
1 zakjes zakje bakpoeder bakpoeder
2 zakjes zakje vanillesuiker vanillesuiker
1 tl tl kaneel kaneel
50 ml ml zonnebloemolie zonnebloemolie
1 snufje snufje zout zout
100 ml ml slagroom slagroom
200 ml ml crème anglaise crème anglaise
8 cakevormpjes Ø 10 cm cakevormpjes Ø 10 cm
elektrische mixer elektrische mixer
satéprikkers satéprikker

Sticky toffeetaartjes met Medjoul dadels en crème anglaise

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

Deel dit recept
1:00 h
(4)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden. Ontpit de dadels en kook ze 15 minuten in 300 ml water. Pureer glad met een staafmixer. Vet de cakevormpjes goed in met boter en bestuif ze vervolgens met bloem. Klop de eieren met 100 gram suiker en 150 gram boter 5 minuten met een mixer. Voeg de gepureerde dadels, zonnebloemolie, vanillesuiker, kaneel en een snufje zout toe. Meng daarna de bloem en het bakpoeder door het beslag. Verdeel het beslag over de kleine vormpjes en bak de cakejes 40 minuten. Controleer na 30 minuten de garing door met een satéprikker in de cakejes te prikken. Komt de prikker er schoon uit, dan zijn de cakejes gaar. Doe 100 g boter en 150 g suiker in een steelpannetje op laag vuur. Laat de suiker oplossen in de boter en voeg daarna de slagroom toe. Roer goed door. Haal de cakejes uit de vorm. Prik gaatjes in de cakejes en verdeel de sticky toffeesaus over het gebak. De sticky toffeesaus trekt nu in de cake. Verwarm de crème anglaise. Serveer de sticky toffee taartjes met de crème anglaise.

Tip: lekker met ijs of crème fraîche. Je kunt ook één grote taart maken in een springvorm (Ø 23 cm).

Vergelijkbare recepten

Traditionele tulband met vruchten, chocolade en pecannoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Traditionele tulband met vruchten, chocolade en pecannoten
0:25 min
(2)
Dripcake met salted caramel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Dripcake met salted caramel
1:00 h
(31)
Cookies-taart

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Cookies-taart
0:30 min
(8)
Stapeltaart met roze frambozenglazuur

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Stapeltaart met roze frambozenglazuur
1:00 h
(37)
Lente-tuintaart met mascarpone en fruitbloemen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Lente-tuintaart met mascarpone en fruitbloemen
0:45 min
(2)
Pavlova met stoofperen en witte chocolade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pavlova met stoofperen en witte chocolade
1:15 h
(2)
Chocoladetaart met kerstvruchten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chocoladetaart met kerstvruchten
0:25 min
(1)
Toverstokjes met vers tropisch fruit, macarons en cake-sterren

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Toverstokjes met vers tropisch fruit, macarons en cake-sterren
0:15 min
(29)
Macaron-cupcakes met witte chocolade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Macaron-cupcakes met witte chocolade
0:20 min
(4)
Brownie sneeuwpopjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Brownie sneeuwpopjes
0:30 min
(1)
Paashaas kokoscake

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Paashaas kokoscake
0:20 min
(38)
Gemarmerde brownies van witte en pure chocolade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gemarmerde brownies van witte en pure chocolade
1:30 h
(8)
Huisgemaakte boterkoek

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Huisgemaakte boterkoek
0:15 min
(27)
Chocolade-dadelcake met choco-frosting

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chocolade-dadelcake met choco-frosting
0:30 min
(4)
Tiramisù met exotisch fruit

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Tiramisù met exotisch fruit
0:30 min
(20)