De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Stoofpot met konijn, curry en Hollandse herfstgroenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

500 g g konijnenbouten konijnenbout
zout zout
peper peper
50 g g boter boter
2 sjalotten sjalot
(in parten)
1 preien prei
(in ringen)
0,5 rode peper rode peper
(in ringetjes)
3 el el currypoeder currypoeder
140 g g tomatenpuree tomatenpuree
200 ml ml witte wijn witte wijn
1 blikken blik gepelde tomaten gepelde tomaten
(ca. 400 g)
350 ml ml wildfond wildfond
500 g g culinaire krieltjes culinaire krieltjes
(gehalveerd)
0,5 knolselderij knolselderij
(in blokjes)
50 g g rozijnen rozijn
10 g g koriander koriander
(grof gesneden)

Stoofpot met konijn, curry en Hollandse herfstgroenten

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(41)

Bereidingswijze

+ 1,5 uur stooftijd

Bestrooi de konijnenbouten rondom met zout en peper. Bak de konijnenbouten aan in boter samen met de sjalotten, prei, rode peper en de currypoeder in een grote stoofpan. Voeg na 5 minuten de tomatenpuree toe en bak nog 2 minuten mee.

Blus af met witte wijn en voeg de gepelde tomaten, wildfond en 500 ml water toe. Laat de konijnenbouten 40 minuten stoven op laag vuur met de deksel op de pan.

Voeg na 40 minuten de pompoen, rode krieltjes, knolselderij en rozijnen toe en laat nog 50 minuten mee stoven. Voeg indien nodig extra water toe, zodat alles net onder staat.

Serveer de stoofpot met wat grof gesnedenkoriander.

Vergelijkbare recepten

Reefilet met paddenstoelensaus met mini gratins en geroosterde herfstgroenten uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Reefilet met paddenstoelensaus met mini gratins en geroosterde herfstgroenten uit de oven
30 min
(66)
Tijgerbroodje met wildragout en kleurrijke herfstsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Tijgerbroodje met wildragout en kleurrijke herfstsalade
20 min
(28)
Groentewraps met plakjes struisvogelbiefstuk, pittige hummus en walnootkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Groentewraps met plakjes struisvogelbiefstuk, pittige hummus en walnootkaas
15 min
(44)
Eendenborst met rode kool en tarte tatin van spruitjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Eendenborst met rode kool en tarte tatin van spruitjes
40 min
(38)
Herfst pokébowl

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Herfst pokébowl
30 min
(72)
Bladerdeegplaattaart met pompoen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bladerdeegplaattaart met pompoen
20 min
(193)
Hutspot met gehaktballen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hutspot met gehaktballen
30 min
(55)
Zuurkoolstamppot met gebakken spek en appel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zuurkoolstamppot met gebakken spek en appel
30 min
(91)
Hollandse boerenkoolstamppot met worst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hollandse boerenkoolstamppot met worst
30 min
(41)
Wild zwijn medaillons met hete bliksem, zuurkool en honing-mosterd-saliesaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Wild zwijn medaillons met hete bliksem, zuurkool en honing-mosterd-saliesaus
40 min
(102)
Gemarineerde lamskoteletten met Arabische groenten, couscous en houmous

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gemarineerde lamskoteletten met Arabische groenten, couscous en houmous
60 min
(21)
Rode bietenpizza met peer, walnootkaas, gerookte zalm, gekleurde bietjes en rucola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Rode bietenpizza met peer, walnootkaas, gerookte zalm, gekleurde bietjes en rucola
20 min
(33)
Dry aged Angus beef, pastinaakpuree, geroerbakte savooiekool, spruitjes met spekjes, champignons en noten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Dry aged Angus beef, pastinaakpuree, geroerbakte savooiekool, spruitjes met spekjes, champignons en noten
30 min
(15)
Hertenbiefstuk met geroosterde puntpaprika en bloemkool-aardappelpuree

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hertenbiefstuk met geroosterde puntpaprika en bloemkool-aardappelpuree
40 min
(47)
Konijnenboutstoof met rode wijn, gedroogde pruimen, regenboogwortelen, gekarameliseerde sjalotten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Konijnenboutstoof met rode wijn, gedroogde pruimen, regenboogwortelen, gekarameliseerde sjalotten
30 min
(43)