
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
1 | peren peer | |
2 | abrikozen
abrikozen (of 4 gedroogde) | |
olijfolie olijfolie | ||
1 | rode uien
rode ui (gesnipperd) | |
3 cm cm | gember
gember (geschild en fijngesneden) | |
0,5 tl tl | kaneel kaneel | |
1 el el | honing honing | |
3 el el | rode wijnazijn rode wijnazijn | |
zout zout | ||
peper peper | ||
4 | suikerbollen suikerbollen | |
100 g g | Nagelkaas Nagelkaas |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listSuikerbollen met nagelkaas en huisgemaakte zoetzure chutney
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Schil de peer, verwijder het klokhuis en snij de vrucht in blokjes van 1 cm. Verwijder de pit van de abrikozen en snij de vruchten in kwarten.
Verhit 1 el olijfolie in een klein steelpannetje en fruit de rode ui samen met de gember en kaneel 3 minuten.
Voeg de peer, abrikoos en honing toe en bak nog 2 minuten mee. Blus af met rode wijnazijn en 50 ml water. Laat de chutney 10 minuten op laag vuur inkoken en breng op smaak met zout en peper.
Serveer de suikerbollen met plakjes nagelkaas belegd met chutney.