De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Sushi omelet met verse kruiden en zalm

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

4 eieren ei
10 g g peterselie peterselie
10 g g bieslook bieslook
1 lente-uien lente-ui
2 el el olijfolie olijfolie
1 komkommer komkommer
200 g g kruidenroomkaas kruidenroomkaas
100 g g gerookte zalm gerookte zalm
1 rode uien rode ui
4 el el balsamicoazijn balsamicoazijn
peper peper
zout zout

Sushi omelet met verse kruiden en zalm

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(56)

Bereidingswijze

Hak de peterselie, bieslook en bosui heel fijn. Kluts de eieren en voeg de kruiden toe. Breng op smaak met zout en peper.

Verhit steeds een halve eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak 4 omeletten.

Was de komkommer, verwijder de uiteinden en snij in 4 lange repen. Leg de omeletten op 4 borden. Leg in het midden van elke omelet een lange streep kruidenroomkaas, een lange reep gerookte zalm en een reep komkommer. Rol de omelet strak op en snij in rolletjes. Verwijder het buitenste schilletje van de rode ui en snipper deze.

Serveer de sushi omelet met een bakje rode balsamicoazijn en wat fijn gesneden rode ui.