De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Taboulleh met koriander, komkommer en rode ui

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

125 g g couscous couscous
(of bulgur)
1 citroenen citroen
1 rode uien rode ui
0,5 komkommer komkommer
40 g g peterselie peterselie
20 g g munt munt
8 el el olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Taboulleh met koriander, komkommer en rode ui

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

15 min
(8)

Bereidingswijze

Week de bulgur of couscous in ruim koud water (ca. 10 minuten). Pers in de tussentijd de citroen of sinaasappel uit. Pel en snijd de ui in vieren en vervolgens in smalle reepjes. Schil de komkommer. Snijd de komkommer in zeer kleine mini blokjes. Hak de peterselie en munt fijn.

Laat de bulgur of couscous in een zeef goed uitlekken. Doe de bulgur, ui, komkommer en kruiden in een schaal. Voeg naar smaak citroensap, olijfolie, peper en zout toe aan de Taboulleh. Zet de schaal Taboullehafgedekt in de koelkast. Laat de Taboullehtenminste 1 uur trekken. Proef en breng deTaboulleheventueel op smaak met nog wat citroensap, olijfolie, peper en zout. Schep op een schaal of bordjes.

Tip:Schep granaatappelzaadjes of fijngesneden vleestomaten door de taboulleh voor extra frisheid en een lekkere bite.