De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Pasen Tartaar van rivierkreeftjes, rode ui en appel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

1 rode uien rode ui
(klein)
1 appels appel
(klein, rood)
0,25 komkommer komkommer
1 stengels stengel bleekselderij bleekselderij
125 g g rivierkreeftjes rivierkreeftje
5 g g dille dille
(fijngesneden)
5 g g bieslook bieslook
(in ringetjes)
1 el el mosterd mosterd
zout zout
peper peper
4 el el dressing dressing
(tuinkruiden )
1 lente-uien lente-ui
80 g g slamelange slamelange

Tartaar van rivierkreeftjes, rode ui en appel

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(39)

Bereidingswijze

Pel de rode ui en snipper fijn. Snijd de appel in partjes en verwijder het klokhuis. Snijd de appelparten, komkommer en bleekselderij in kleine blokjes. Meng met de rivierkreeftjes, dille, bieslook en mosterd. Houd een klein beetje bieslook en dille apart voor de garnering. Breng op smaak met zout en peper.

Spuit de sladressing op het bord en schep de rivierkreeftjestartaar met behulp van een ronde vorm of steekring midden op het bord.

Snijd de lente-ui in lange repen en maak goed schoon. Garneer de rivierkreeftjestartaar met lente-ui, sla melange, bieslook en dille

Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk alle paasrecepten!