De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Teriyaki tofu met noedels, Japanse wokgroenten en ingelegde rode kool

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

400 g g tofu tofu
(in blokjes)
300 g g mie mie
0,25 rode kool rode kool
(geraspt )
2,5 el el azijn azijn
4 el el olijfolie olijfolie
200 g g teriyaki woksaus teriyaki woksaus
400 g g roerbakgroenten roerbakgroenten
(Japans)
zout zout
peper peper
2 lente-uien lente-ui
(in dunne ringen)

Teriyaki tofu met noedels, Japanse wokgroenten en ingelegde rode kool

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(37)

Bereidingswijze

Laat de tofu uitlekken.

Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet vervolgens af, spoel om met koud water en laat uitlekken.

Meng intussen de rode kool met de azijn en 75 ml water.

Verhit 2 el olijfolie in een koekenpan en roerbak de tofu in 10 minuten op middelhoog vuur goudbruin en krokant.

Voeg de teriyakisaus toe en warm 2 minuten op laag vuur door.

Verhit 2 el olijfolie in een wok of hapjespan en roerbak de wokgroenten 6 minuten op hoog vuur knapperig en gaar. Voeg de mie toe en verwarm door. Breng op smaak met zout en peper.

Serveer de mie met groenten, de teriyaki tofu en ingelegde rode kool. Garneer met de lente-ui.