De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Thaise eendenwok met groene curry

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

2 tenen teen knoflook knoflook
2 cm cm gember gember
450 g g eendenwokvlees eendenwokvlees
0,5 rode paprika rode paprika
1 uien ui
1 gele paprika's gele paprika
150 g g snijbonen snijboon
200 g g wortels wortel
0,5 broccoli broccoli
100 g g taugé taugé
75 g g bamboescheuten bamboescheuten
(uit pot)
0,5 el el koriander koriander
(gedroogd)
1 limoenen limoen
4 el el Thaise groene curry pasta Thaise groene curry pasta
425 ml ml kokosmelk kokosmelk
250 g g jasmijnrijst jasmijnrijst
50 g g gebakken uitjes gebakken uitjes

Thaise eendenwok met groene curry

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(7)

Bereidingswijze

Kook de snijbonen 5 minuten en spoel ze af met koud water. Pel de knoflook en snij deze fijn. Schil de gember en snij in heel dunne plakjes. Zet dit naast het eendenwokvlees klaar. Snij de peper in dunne ringen. Pel de ui en snij in dunne parten. Snij de paprika door, verwijder zaadjes en snij hem dan in reepjes. Snij de snijbonen in stukken van ca. 3 cm. Schil de wortelen, snijin dunne plakjes. Maak kleine roosjes van broccoli. Laat de bamboescheuten en taugé uitlekken en snij de bamboescheuten in stukjes.

Verhit 2 el olie in een wok. Bak eerst de knoflook en de gember. Voeg als alles geurig is het eendenwokvlees toe en bak dit 3 minuten, schep steeds om. Neem het vlees uit de wok veeg de wok schoon met keukenpapier en verhit de rest van de olie.

Bak nu achtereenvolgens de peper en de ui. Voeg de paprika toe. Schep goed om. Voeg de snijbonen en de wortel toe en schep weer goed om. Laat 1 minuut bakken op hoog vuur. Schep een paar keer om. Voeg de broccoli toe en een paar eetlepels water. Bak 2 minuten en schep daarbij een paar keer om.

Voeg taugé, bamboescheuten en korianderkruiden toe. Roer de currypasta erbij en laat het even bakken. Blus af met de kokosmelk en breng aan de kook.

Rasp de schil van de limoen erboven, snij de vrucht door en pers het sap erboven uit. Voeg dan het eendenvlees toe en laat samen even goed doorkoken. Schep weer flink door.

Verdeel de curry over 4 borden en voeg naar smaak koriander toe. Serveer met gekookte jasmijn rijst, bestrooid met een eetlepel gebakken uitjes.

Vergelijkbare recepten

Chinese varkensfilet met ananas en broccoli

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chinese varkensfilet met ananas en broccoli
30 min
(11)
Portugese aubergineragout met gehaktballetjes en rijst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Portugese aubergineragout met gehaktballetjes en rijst
55 min
(8)
Roerbak van kalettes en zoete aardappel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Roerbak van kalettes en zoete aardappel
20 min
(15)
Gevulde courgettes uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde courgettes uit de oven
25 min
(97)
Rosbief à la minute met Hongaarse paprikasaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Rosbief à la minute met Hongaarse paprikasaus
50 min
(32)
Mango-paprikacurry met vegetarische schnitzel en kruidenrijst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Mango-paprikacurry met vegetarische schnitzel en kruidenrijst
30 min
(62)
Roergebakken spruitjes in curry

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Roergebakken spruitjes in curry
30 min
(136)
Paprika uit de oven gevuld met Bolognesesaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Paprika uit de oven gevuld met Bolognesesaus
25 min
(30)
Oosterse roerbakschotel van broccoli, kip en champignons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Oosterse roerbakschotel van broccoli, kip en champignons
35 min
(415)
Gegrilde kip met zoetzure meloen en nasi

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gegrilde kip met zoetzure meloen en nasi
45 min
(5)
Babi ketjap met Chinese kool

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Babi ketjap met Chinese kool
30 min
(16)
Chinese kool gevuld met gehakt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chinese kool gevuld met gehakt
30 min
(13)
Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette
20 min
(25)
Reuzengarnalen met rijst en groenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Reuzengarnalen met rijst en groenten
25 min
(13)
Chowmein noodels uit de wok

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chowmein noodels uit de wok
25 min
(25)