
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenError opgetreden. Probeer opnieuw
Ingrediënten
4 | tijgerbollen tijgerbol | ||
0,25 | rode kool rode kool | ||
in dunne reepjes | |||
200 | bospeen bospeen | ||
geraspt | |||
100 g g | kastanjechampignons kastanjechampignon | ||
in dunne plakjes | |||
1 | appels appel | ||
in blokjes | |||
50 g g | cashew & cranberry mix cashew & cranberry mix | ||
3 el el | rode wijnazijn rode wijnazijn | ||
2 el el | mayonaise mayonaise | ||
1 el el | mosterd mosterd | ||
2 tl tl | honing honing | ||
zout zout | |||
peper peper | |||
400 g g | wildragout wildragout | ||
10 g g | peterselie peterselie | ||
grof gesneden |
Tijgerbroodje met wildragout en kleurrijke herfstsalade
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snij de bovenkant van de tijgerbroodjes eraf en hol de binnenkant van de broodjes uit.
Plaats de uitgeholde broodjes op een bakplaat en rooster de broodjes 5 minuten in de voorverwarmde oven.
Meng de rode kool, bospeen, kastanjechampignons, appel en cashew-cranberrymix in een kom.
Klop een dressing van azijn, mayonaise, mosterd en honing en breng op smaak met zout en peper. Meng de dressing door de salade.
Warm de ragout op en schep in de warme tijgerbollen.
Serveer deze ragoutbroodjes met de kleurrijke herfstsalade en garneer met peterselie.