De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Tikka Massala met kipfilet, paksoi en mango

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

500 g g kipfilethaasjes kipfilethaasjes
375 g g tikka masala saus tikka masala saus
200 g g rijst rijst
1 paksoi paksoi
1 mango mango
1 el el currypoeder currypoeder
2 tomaten tomaat
1 rode uien rode ui
1 peper peper
20 g g koriander koriander
1 limoenen limoen
2 el el zonnebloemolie zonnebloemolie

Tikka Massala met kipfilet, paksoi en mango

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(91)

Bereidingswijze

Kook de rijst samen met de currypoeder volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de tomaten in blokjes, snipper de ui, verwijder de steel en zaadlijsten van de rode peper en snij in ringetjes. Halveer de paksoi in de lengte en snij het harde kontje weg. Snij vervolgens in stukjes van ongeveer 2 cm. Schil de mango en snij in blokjes.

Bak de kipfilethaasjes in de zonnebloemolie goudbruin en bijna gaar. Bak de uien, rode peper en blokjes tomaat 5 minuten mee. Voeg de woksaus en paksoi toe aan de pan en laat 10 minuten op laag vuur doorwarmen. Voeg als laatste de blokjes mango toe.

Hak ondertussen de koriander grof en snij de limoen in partjes.

Serveer de Tikka Massala met de gele rijst en garneer met koriander en een partje limoen.