
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
8 | bloedsinaasappel bloedsinaasappel | |
4 | eidooier eidooier | |
50 g g | suiker suiker | |
100 ml ml | witte wijn witte wijn | |
100 ml ml | jus d'orange jus d'orange | |
1 el el | honing honing |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listToetje van gegratineerde bloedsinaasappel met sabayon
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwijder m.b.v. van een scherp kartelmes de schil van de sinaasappels en zorg dat het wit van de sinaasappels er ook afgesneden wordt. Snij de sinaasappels in plakken.
Meng alle ingrediënten voor de sabayon met elkaar in een kom en klop de massa au bain-marie (boven een kom met kokend water) tot een luchtig schuim.
Leg de sinaasappelplakjes in een diep bord en verdeel de sabayon erover. Gratineer alles kort onder een zeer hete grill en serveer direct.