De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Tomaten-paprikasoep met braadworst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 uien ui
(gepeld)
1 tenen teen knoflook knoflook
(gepeld)
400 g g tomaten tomaat
2 rode paprika rode paprika
olijfolie olijfolie
1 l l groentebouillon groentebouillon
2 braadworst braadworst
200 g g farfalle farfalle
50 ml ml slagroom slagroom
15 g g basilicum basilicum
zwarte pepers zwarte peper

Tomaten-paprikasoep met braadworst

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

35 min
(36)

Bereidingswijze

Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Snij de tomaten in vieren en de paprika’s in repen.

Fruit de ui en knoflook een paar minuten in een scheutje olijfolie. Voeg de tomaten en paprika toe en bak even mee. Voeg de groentebouillon toe en breng aan de kook. Laat 10 minuten koken en pureer de soep daarna glad met een staafmixer.

Snij intussen de braadworsten in kleine stukjes. Voeg samen met de farfalle toe aan de soep en laat nog 10 minuten zacht koken.

Serveer de soep in diepe borden met een scheutje slagroom, verse basilicum en zwarte peper.