De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Varkensfilet met blauwe bessensaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

12 varkensfiletlapjes varkensfiletlapjes
olijfolie olijfolie
500 g g blauwe bessen blauwe bessen
250 g g gedroogd fruit gedroogd fruit
150 ml ml rode wijn rode wijn
300 ml ml bouillon bouillon
2 el el honing honing
50 g g boter boter
(in blokjes)
zout zout
peper peper

Varkensfilet met blauwe bessensaus

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(1)

Bereidingswijze

Laat het mixed fruit even weken in een kom met water en laat daarna uitdruipen in een zeef. Verhit wat olijfolie in een koekenpan en bak de varkensfiletlapjes aan beide zijden goudbruin aan en maak op smaak met zout en peper. Doe de wijn, bouillon, honing en de helft van de blauwe bessen in een sauspan en kook het tot de helft in. Pureer de saus m.b.v. een staafmixer en maak op smaak met zout en peper. Plaats de sauspan terug op het vuur en roer een voor een de klontjes boter door de saus. Voeg de overgebleven blauwe bessen en het dried mixed fruit bij de saus en laat het geheel nog ca. 5 min. zachtjes doorkoken. Maak op smaak met zout en peper. Serveer bij het vlees.

Vergelijkbare recepten

Witlofsalade met honingmosterddressing en een rundertartaartje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Witlofsalade met honingmosterddressing en een rundertartaartje
20 min
(122)
Mango-paprikacurry met vegetarische schnitzel en kruidenrijst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Mango-paprikacurry met vegetarische schnitzel en kruidenrijst
30 min
(62)
Preischotel met ananas en rookworst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Preischotel met ananas en rookworst
25 min
(16)
Gevulde zoete aardappel met oude kaas, druiven, courgette en gehakt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde zoete aardappel met oude kaas, druiven, courgette en gehakt
30 min
(25)
Huisgemaakte pizza met peer, parmaham en Parmezaanse kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Huisgemaakte pizza met peer, parmaham en Parmezaanse kaas
45 min
(41)
Varkenshaas met geroosterde peer en gesmoorde spitskool

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Varkenshaas met geroosterde peer en gesmoorde spitskool
30 min
(15)
Gevulde Granny Smith appel met gehakt, rode kool, rozijnen-krentenbrood en kaneel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde Granny Smith appel met gehakt, rode kool, rozijnen-krentenbrood en kaneel
40 min
(4)
Chinese varkensfilet met ananas en broccoli

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chinese varkensfilet met ananas en broccoli
30 min
(13)
Bladerdeeg gevuld met peer en geitenkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bladerdeeg gevuld met peer en geitenkaas
15 min
(8)
Tosti met brie en Granny Smith appel, tapenade en rauwe ham

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Tosti met brie en Granny Smith appel, tapenade en rauwe ham
10 min
(13)
Salade van blauwe druiven, spinazie en peer

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van blauwe druiven, spinazie en peer
25 min
(20)
Salade van blauwe druiven, met Serranoham en Parmezaanse kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van blauwe druiven, met Serranoham en Parmezaanse kaas
25 min
(11)
Stokbrood met pate en sinaasappel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Stokbrood met pate en sinaasappel
20 min
(1)
Salade van peer met blauwe kaas en gekonfijte sjalotten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van peer met blauwe kaas en gekonfijte sjalotten
25 min
(5)
Mexicaanse bonenschotel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Mexicaanse bonenschotel
20 min
(23)