De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Vega balletjes van de bbq

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

2 aubergines aubergine
zout zout
peper peper
olijfolie olijfolie
0,5 komkommer komkommer
1 citroenen citroen
1 tenen teen knoflook knoflook
(gepeld)
200 g g kwark kwark
1 tl tl kaneel kaneel
1 granaatappels granaatappel
200 g g vegashoarma vegashoarma
4 pita pita
100 g g wortels wortel
100 g g rode kool rode kool

Vega balletjes van de BBQ

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(4)

Bereidingswijze

Steek de BBQ aan.

Snij de aubergines in plakken van 1 cm en bestrooi met wat zout, peper en olijfolie.

Snij de komkommer in dunne plakjes, rasp de gele schil van de citroen en pers uit. Hak de knoflook fijn. Meng de volle kwark met de knoflook, komkommer, kaneel, citroenrasp en het citroensap. Breng op smaak met zout en peper.

Halveer de granaatappel overlangs. Houd een helft boven een diepe kom en tik met een houten lepel tegen de schil, let op uw handen. Blijf rondom tikken en de pitjes vallen er vanzelf uit. Doe dit ook met de andere helft.

Gril de plakken aubergine op de BBQ totdat ze gaar zijn en er grilstrepen zichtbaar zijn. Verwarm de vegetarische balletjes op de BBQ. Gebruik hiervoor eventueel een aluminiumbakje, geschikt voor de BBQ. U kunt ze ook aan een spiesje prikken. Gril ook de pitabroodjes op de BBQ.

Rasp intussen de wortel en rode kool. Serveer de pitabroodjes met de plakken aubergine, vegetarische balletjes, komkommer-yoghurtsalade en geraspte wortel en kool. Garneer met de granaatappelpitjes.

Bekijk ook onze andere bbq gerechten en zomerse recepten 

Vergelijkbare recepten

Gevulde paprika’s met bulgur, gepofte pompoen, feta, rode biet, dadels en granaatappelpitten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde paprika’s met bulgur, gepofte pompoen, feta, rode biet, dadels en granaatappelpitten
30 min
(38)
Kabeljauw- en garnalenspiesjes van de BBQ met frisse yoghurtdip en tomatensalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kabeljauw- en garnalenspiesjes van de BBQ met frisse yoghurtdip en tomatensalsa
40 min
(14)
Varkensschnitzel-groenten spiesjes van de grill met huisgemaakte yoghurtknoflookdip

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Varkensschnitzel-groenten spiesjes van de grill met huisgemaakte yoghurtknoflookdip
30 min
(33)
Griekse vleesspiesjes met tomatenrijst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Griekse vleesspiesjes met tomatenrijst
20 min
(40)
BBQ-burrito met gerookte kip, avocado, kidneybonen, maïs en gesmolten kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

BBQ-burrito met gerookte kip, avocado, kidneybonen, maïs en gesmolten kaas
30 min
(37)
Pulled pork met BBQ-colasaus en gepofte aardappelen met verse kruidenroom

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pulled pork met BBQ-colasaus en gepofte aardappelen met verse kruidenroom
50 min
(14)
Zomerse spiesen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zomerse spiesen
10 min
(12)
Gevulde courgette van de BBQ met camembert, bramen en gemarineerde ui

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde courgette van de BBQ met camembert, bramen en gemarineerde ui
20 min
(53)
Groen grillen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Groen grillen
10 min
(8)
Baguette met huisgemaakte kruiden-knoflookolie, Parmezaanse kaas en trostomaatjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Baguette met huisgemaakte kruiden-knoflookolie, Parmezaanse kaas en trostomaatjes
15 min
(69)
Tomatensalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Tomatensalsa
10 min
(17)
Citroen-fetasaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Citroen-fetasaus
10 min
(18)
Avocadosaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Avocadosaus
10 min
(15)
Wortel-cashewnotensaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Wortel-cashewnotensaus
10 min
(12)
Kip-, vis- en vegashaslicks van de BBQ

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kip-, vis- en vegashaslicks van de BBQ
30 min
(10)