De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Vegetarische BBQ-pizza met nectarine en buffelmozzarella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 broodmix broodmix
(voor wit brood)
2 tenen teen knoflook knoflook
(gepeld en fijngesneden)
10 g g tijm tijm
bloem bloem
(om te bestrooien)
1 rode uien rode ui
(in ringen)
500 g g buffelmozzarella buffelmozzarella
4 takjes takje rozemarijn rozemarijn
4 nectarines nectarine
(in partjes)
zout zout
peper peper
1 citroenen citroen
(geraspt (biologisch))
75 g g rucola rucola

Vegetarische BBQ-pizza met nectarine en buffelmozzarella

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(2)

Bereidingswijze

Steek de BBQ aan.

Bereid de broodmix voor de BBQ-pizza volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ris de blaadjes van de takjes tijm. Voeg de tijm en knoflook vervolgens toe aan het deeg.

Verdeel het deeg in 4 bollen. Bestrooi het werkblad met bloem en rol het deeg uit tot 4 pizza’s. Verdeel de rode ui, helft van de buffelmozzarella, takjes rozemarijn, nectarines, zout en peper over de pizza’s en bak stuk voor stuk ca. 10 minuten op een BBQ-pizzasteen. Heeft u geen pizzasteen voor op de BBQ? Leg de pizza’s dan op een vel aluminiumfolie en bak de pizza’s op de grill.

Verdeel de rucola, overige mozzarella en citroenrasp over de BBQ-pizza’s en serveer direct.

Bekijk meer bbq gerechten of vegetarische gerechten!