
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
700 g g | spruiten spruiten | |
2 cm cm | gember gember | |
1 tenen teen | knoflook
knoflook (gepeld) | |
30 g g | boter boter | |
4 el el | ketjap ketjap | |
450 g g | aardappelpuree aardappelpuree | |
200 g g | vegetarische wokreepjes vegetarische wokreepjes | |
100 g g | cashewnoten cashewnoot | |
1 | limoenen limoen | |
zout zout | ||
peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listVegetarische spruitjesstamppot met gember en ketjap
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Maak de spruitjes schoon en halveer ze. Schil de gember en rasp deze fijn. Snijd de knoflook fijn. Verhit de boter in een hapjespan en voeg de spruitjes, gember en knoflook toe. Bak de groenten 5 minuten op hoog vuur. Blus af met de ketjap en bak het geheel nog 2 minuten door.Verwarm de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking.Bak de vegetarische wokreepjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de cashewnoten de laatste 2 minuten mee.Meng de spruitjes door de aardappelpuree en breng op smaak met zout en peper. Snij de limoen in partjes.Serveer de spruitjesstamppot met de gebakken vegetarische wokreepjes en cashewnoten. Garneer met een partje limoen.
Tip: lekker met een beetje sambal!