Bereiding
Verhit een BBQ of grillpan zonder olie of boter.
Snijd de watermeloenparten in lange repen en de lente-uien in 3 stukken. Besprenkel ze vervolgens met olijfolie en gril totdat er mooie grillstrepen zichtbaar zijn.
Leg de high protein, lower carb wraps uit op een plank en verdeel de ijsbergsla, komkommer, olijven, koriander en peterselie, lente-ui en watermeloen over de wraps.
Besprenkel de high protein, lower carb wraps met azijn, bestrooi met tzatzikikaas en witte kaasblokjes en rol ze op.
Halveer de high protein, lower carb wraps en serveer op een mooie schaal.
Tip: ook lekker om mee te nemen naar werk of een lunch in het park!
Bekijk meer koolhydraatarme recepten!