De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Volkorenbrood met hummus met pindakaas en komkommer

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Welkom! Mijn naam is Sandra Ysbrandy en ik ben een onwijze fan van groente. Het advies is om dagelijks minimaal 200 gram groenten te eten. Maar liever nog meer! Kook je mee? Eet smakelijk!

Ingrediënten

425 ml ml kikkererwten kikkererwt
4 el el pindakaas pindakaas
1 tenen teen knoflook knoflook
2 tl tl honing honing
1 tl tl kaneel kaneel
0,5 citroenen citroen
(uitgeperst)
4 sneetjes sneetje volkoren brood volkoren brood
3 snackkomkommer snackkomkommer
(mini)

Volkorenbrood met hummus met pindakaas en komkommer

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

15 min
(12)

Bereidingswijze

Start met de hummus met pindakaas.

Spoel de kikkererwten af en doe ze samen met de pindakaas, knoflook, honing, kaneel en het citroensap in een blender. Voeg een scheutje water toe en pureer tot een zachte hummus.

Snijd de korstjes van een boterham. Rol de boterham plat met een deegroller, besmeer met de hummus met pindakaas en voeg schijfjes komkommer toe. Snijd de boterham met hummus met pindakaas in kleine stukjes.

Serveer met vers fruit of snoeptomaatjes.

Tip, vervang voor een zoete variant de komkommer voor banaan.