Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 200 g g | bevroren bosvruchten bevroren bosvruchten | ||
| 1 | citroenen
citroen (schoongeboend) | ||
| 100 g g | poedersuiker poedersuiker | ||
| 2 | eieren ei | ||
| 400 ml ml | melk melk | ||
| 3 tl tl | kaneel kaneel | ||
| 50 g g | boter boter |
Wentelteefjes van suikerbrood met rode vruchtensaus
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit.
Doe de bevroren bosvruchten samen met 50 gram poedersuiker, het citroensap en de citroenrasp in een steelpannetje. Laat het fruit 15 minuten doorkoken en pureer het vervolgens glad met een staafmixer tot een dikke saus.
Snij het suikerbrood in 8 plakken. Kluts de eieren samen met de melk, kaneel en 50 gram poedersuiker los.
Haal de plakken suikerbrood door het ei-mengsel.Verwarm in een koekenpan steeds een klontje boter en bak de plakken suikerbrood in de roomboter rondom goudbruin.
Serveer de wentelteefjes met de rode vruchtensaus.
