Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 8 plakken plak | vegan stol
vegan stol (of luxe stol) | ||
| 80 g g | kokos olie kokos olie | ||
| 1 el el | suiker suiker | ||
| 4 | Medjoul dadel Medjoul dadel | ||
| 5 el el | ahornsiroop ahornsiroop | ||
| 2 | bananen
banaan (in lange plakjes) | ||
| 50 g g | aardbeien
aardbei (gehalveerd) | ||
| 4 takjes takje | munt munt | ||
| 100 g g | chocolade
chocolade (puur) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listWentelteefjes van vegan stol met banaan, aardbei en dadel-karamelsaus
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Besmeer de plakken stol aan beide zijden royaal met de helft van de kokosolie en bestrooi rondom met suiker.
Ontpit de medjool dadels en snijd ze in stukjes. Kook de stukjes dadel in 200 ml water en de ahornsiroop 10 minuten met de rest van de kokosolie. Pureer vervolgens glad met een staafmixer.
Bak de plakken stol in een koekenpan zonder olie of boter aan beide zijden goudbruin. Bak ook de plakjes banaan goudbruin.
Verdeel de wentelteefjes over 4 borden, besprenkel met de dadel-karamelsaus en versier met gebakken banaan, aardbeien en munt.
Rasp met een dunschiller chocoladekrullen van de reep pure chocolade boven de borden en serveer de vegan wentelteefjes.
Tip: bestrooi met poedersuiker en gehakte pecannoten.
