
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
425 g g | jägergratin jägergratin | |
500 g g | spruiten
spruiten (gehalveerd) | |
1 tenen teen | knoflook
knoflook (uit de knoflookpers) | |
550 g g | wild zwijn medaillons wild zwijn medaillons | |
200 ml ml | honing-portsaus met kersen honing-portsaus met kersen | |
1 | sinaasappels
sinaasappel (geraspt en in dunne schijfjes) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listWildzwijnmedaillons met aardappelgratin, geroosterde spruitjes en honing-portsaus
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
+ 20 min. oventijd
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Meng de spruitjes met de knoflook en 3 el olijfolie. Verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat en plaats samen met de gratin in de voorverwarmde oven. Bak voor 20 minuten en keer de spruitjes halverwege om.
Bereid de wildzwijnmedaillons volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verwarm intussen de honing-portsaus.
Haal de spruiten en gratin uit de oven. Plaats de sinaasappelschijfjes op de spruiten en rooster nog eens 15 minuten.
Serveer de wildzwijnmedaillons met de honing-portsaus, jagergratin, spruitjes en sinaasappelschijfjes. Bestrooi met de sinaasappelschil.
Tip: garneer met verse peterselie!