De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Witte ei-muisjes met radijsjes en bieslook

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

4 eieren ei
2 radijs radijs
1 wortels wortel
2 el el mayonaise mayonaise
4 stengels stengel bieslook bieslook
zout zout
peper peper

Witte ei-muisjes met radijsjes en bieslook

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(14)

Bereidingswijze

Kook de eieren 8 minuten, laat ze schrikken onder koud stromend water en pel ze direct. Snij een dun reepje van de lange kant van elk ei zodat de muisjes op hun buik blijven liggen.

Snij de radijsjes in plakjes.

Snij van de wortel 4 kleine blokjes, 8 kleinere blokjes en 12 dunne reepjes. Dit worden de neusjes, oogjes en snorharen van de muisjes.

Maak met een scherp mesje twee inkepingen in het ei voor de radijs-oortjes. Maak vervolgens twee inkepingen voor de oogjes, één inkeping voor de neus en zes voor de snorharen. Vul de inkepingen met wortel.

Maak aan de achterkant een inkeping en vul die met een stengel bieslook als staart.

Serveer met de luxe mayonaise, zout en peper.