De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Wortel-sinaasappelcake met verrassingsvulling

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

6 eieren ei
350 g g rietsuiker rietsuiker
200 g g suiker suiker
800 g g wortels wortel
1 Sinaasappels Sinaasappel
200 g g pecannoten pecannoot
250 ml ml zonnebloemolie zonnebloemolie
450 g g bloem. bloem.
1 zakjes zakje bakpoeder bakpoeder
140 g g volle yoghurt volle yoghurt
2 tl tl kaneel kaneel
500 g g mascarpone mascarpone
400 g g roomkaas roomkaas
light
poedersuiker poedersuiker
4 zakjes zakje vanillesuiker vanillesuiker
0,5 citroenen citroen
100 g g chocolade amandelen chocolade amandelen
500 g g rolfondant rolfondant
50 g g slagroom slagroom
100 g g rood fruit rood fruit
2 springvorm van 20 cm springvorm van 20 cm
zout zout
bakpapier bakpapier
elektrische mixer elektrische mixer
deegroller deegroller

Wortel-sinaasappelcake met verrassingsvulling

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

Deel dit recept
1:00 h
(19)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 170 graden.

Klop de eieren samen met de suiker en rietsuiker luchtig. Rasp de wortelen en sinaasappel en hak de pecannoten fijn. Voeg de zonnebloemolie, geraspte wortel, pecannoten, bloem, bakpoeder, yoghurt, kaneel, sinaasappelrasp en een snufje zout toe. Pers de sinaasappel uit over het mengsel en roer door tot een goed gemengd beslag.

Bekleed de twee springvormen met bakpapier. Verdeel het mengsel over de twee springvormen en bak ongeveer 1 uur af in het midden van de oven. Prik met een satéprikker in de cake. Blijft er niks aan de satéprikker zitten, dan is de cake gaar.

Laat de cakes helemaal afkoelen in de springvormen.Pers intussen de halve citroen uit. Maak de crème; meng de mascarpone met de roomkaas, poedersuiker, vanillesuiker en het citroensap.

Halveer de twee cakes overlangs. Haal uit drie lagen cake een cirkel weg in het midden van ongeveer 8 cm. U kunt hier een kookring voor gebruiken, maar langs een kommetje snijden werkt ook. Deze drie lagen zijn de onderste drie lagen, dezeworden gevuldmet de verrassingsvulling.

Zet een taartstandaard of mooie schaal klaar. Vul de onderste drie lagenmet de helft van de crème en de chocolade amandelen. Stapel ze op elkaar. Dek af met de laatste laag cake en verdeel de rest van de crème over de bovenkant en de randen van de taart.

Bestrooi uw werkplank met poedersuiker. Rol het fondant met een deegroller uit tot een ronde plak van ongeveer 60 cm. Bedek de taart met het fondant en druk stevig aan bij de randen. Snij zo nodig overtollig fondant netjes weg met een mesje.

Meng de slagroom met 1 eetlepel suiker, klop stijf.

Versier de bovenkant van de wortel-sinaasappelcake met vers fruit en slagroom.

Tip: serveer deze feestelijke taart met een kop thee en verras uw gasten met de chocolade amandelen die verstopt zitten in de taart!

Vergelijkbare recepten

Frambozen-paascake

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Frambozen-paascake
0:45 min
(9)
Slagroomtaart met verse vruchten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Slagroomtaart met verse vruchten
0:15 min
(2)
No bake kiwicheesecake

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

No bake kiwicheesecake
0:20 min
(10)
Hollandse kwarktaart met vers fruit en kandijkoekbodem

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hollandse kwarktaart met vers fruit en kandijkoekbodem
0:40 min
(28)
Speculaas cheesecake

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Speculaas cheesecake
0:30 min
(213)
Pecanpavlova met gepocheerde peer

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pecanpavlova met gepocheerde peer
0:40 min
(1)
Taart met chocolademousse en exotisch fruit

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Taart met chocolademousse en exotisch fruit
0:45 min
(8)
Pruimentaartjes met custard en vanille-ijs

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pruimentaartjes met custard en vanille-ijs
0:40 min
(10)
Taart met huisgemaakte banketbakkersroom en oranje exotische vruchten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Taart met huisgemaakte banketbakkersroom en oranje exotische vruchten
0:30 min
(21)
Chocoladetaart met kerstvruchten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chocoladetaart met kerstvruchten
0:25 min
(3)
Verantwoorde appel-peer-kruimelvlaai

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Verantwoorde appel-peer-kruimelvlaai
0:45 min
(14)
Hollandse appeltaart met stroopappeltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hollandse appeltaart met stroopappeltjes
0:25 min
(14)
Bananentaart met rode vruchten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bananentaart met rode vruchten
0:20 min
(2)
Hollandse kruiden perentaart met sinaasappelyoghurt en bitterkoekjes ijs

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hollandse kruiden perentaart met sinaasappelyoghurt en bitterkoekjes ijs
0:15 min
(55)
Winterse pavlova met tropische vruchten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Winterse pavlova met tropische vruchten
0:20 min
(5)