De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Wrap pizza met kruidig gehakt, wortel en mozzarella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

400 g g tomatenblokjes tomatenblokjes
1 rode paprika rode paprika
(in blokjes van 2 cm)
40 g g tomatenpuree tomatenpuree
3 el el gedroogde oregano gedroogde oregano
zout zout
peper peper
4 el el olijfolie olijfolie
1,5 el el paprikapoeder paprikapoeder
1 el el knoflookpoeder knoflookpoeder
0,5 tl tl cayennepeper cayennepeper
500 g g rundergehakt rundergehakt
400 g g winterpenen winterpeen
(geschild en in plakjes van ½ cm)
8 wraps wrap
(volkoren)
250 g g mozzarella mozzarella
(in kleine stukjes)

Wrap pizza met kruidig gehakt, wortel en mozzarella

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

10 min
(285)

Bereidingswijze

+ 12 min. oventijd

Verwarm de oven voor op 220 graden.

Pureer met een staafmixer de tomatenblokjes, paprika, helft van de tomatenpuree en 1 el oregano tot een saus. Breng op smaak met peper.

Verhit intussen 2 el olijfolie in een hapjespan. Voeg de paprikapoeder, knoflookpoeder, cayennepeper, de rest van de oregano en de rest van de tomatenpuree toe en bak 1 minuut mee. Voeg vervolgens het gehakt toe en bak 8 minuten op middelhoog vuur rul.Breng op smaak met zout en peper.

Meng de winterpeen met de rest van de olijfolie en breng op smaak met peper.

Besmeer de wrap pizza’s met de tomatensaus en bestrooi met het gehakt, de plakjes wortel en mozzarella. Bak de wrap pizza 12 minuten op 2 bakplaten met bakpapier in de voorverwarmde oven. Wissel de bakplaten halverwege de baktijd. Serveer direct.

Tip: Lekker met verse munt en peterselie.