Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 400 g g | tomatenblokjes tomatenblokjes | ||
| 1 | rode paprika
rode paprika (in blokjes van 2 cm) | ||
| 40 g g | tomatenpuree tomatenpuree | ||
| 3 el el | gedroogde oregano gedroogde oregano | ||
| zout zout | |||
| peper peper | |||
| 4 el el | olijfolie olijfolie | ||
| 1,5 el el | paprikapoeder paprikapoeder | ||
| 1 el el | knoflookpoeder knoflookpoeder | ||
| 0,5 tl tl | cayennepeper cayennepeper | ||
| 500 g g | rundergehakt rundergehakt | ||
| 400 g g | winterpenen
winterpeen (geschild en in plakjes van ½ cm) | ||
| 8 | wraps
wrap (volkoren) | ||
| 250 g g | mozzarella
mozzarella (in kleine stukjes) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listWrap pizza met kruidig gehakt, wortel en mozzarella
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
+ 12 min. oventijd
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Pureer met een staafmixer de tomatenblokjes, paprika, helft van de tomatenpuree en 1 el oregano tot een saus. Breng op smaak met peper.
Verhit intussen 2 el olijfolie in een hapjespan. Voeg de paprikapoeder, knoflookpoeder, cayennepeper, de rest van de oregano en de rest van de tomatenpuree toe en bak 1 minuut mee. Voeg vervolgens het gehakt toe en bak 8 minuten op middelhoog vuur rul.Breng op smaak met zout en peper.
Meng de winterpeen met de rest van de olijfolie en breng op smaak met peper.
Besmeer de wrap pizza’s met de tomatensaus en bestrooi met het gehakt, de plakjes wortel en mozzarella. Bak de wrap pizza 12 minuten op 2 bakplaten met bakpapier in de voorverwarmde oven. Wissel de bakplaten halverwege de baktijd. Serveer direct.
Tip: Lekker met verse munt en peterselie.
