Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Zalmburger met pastinaakfrietjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Welkom! Mijn naam is Sandra Ysbrandy en ik ben een onwijze fan van groente. Het advies is om dagelijks minimaal 200 gram groenten te eten. Maar liever nog meer! Kook je mee? Eet smakelijk!
lees meer
lees minder

Ingrediënten

1 kg kg pastinaken pastinaak
2 el el extra vierge olijfolie extra vierge olijfolie
1 el el kerriepoeder kerriepoeder
1 tl tl kerriepoeder kerriepoeder
(voor de zalmburger)
2 sneetjes sneetje volkoren brood volkoren brood
50 ml ml volle melk volle melk
600 g g zalm zalm
10 takjes takje dille dille
2 bosui bosui
zout zout
peper peper
4 volkoren bolletjes volkoren bolletje
8 el el mayonaise mayonaise
1 kropsla kropsla

Zalmburger met pastinaakfrietjes

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

40 min
(71)

Bereidingswijze

+ 30 min. oventijd

Verwarm de oven voor tot 200 graden.

Boen de pastinaken schoon en snijd in frietjes. Verdeel ze over een bakplaat met bakpapier en hussel met 1 eetlepel olijfolie en 1 eetlepel kerrie- poeder. Rooster in 20 minuten goudbruin en krokant.

Snijd intussen de korstjes van de sneetjes brood en week het brood in de melk. Snijd de zalm in grove stukken en hak de dille. Knijp het brood uit.

Doe de zalm, het brood, de dille en 1 theelepel kerriepoeder in een keukenmachine, en maal een paar keer met behulp van de pulseerknop. Het mengsel hoeft niet heel fijn te worden. Snijd de bosui in dunne ringetjes en voeg samen met peper en eventueel zout toe aan het zalmmengsel. Meng goed en vorm vier burgers.

Snijd de broodbollen doormidden en rooster ze op de snijkant in een droge koekenpan. Haal de bollen uit de pan en leg ze op borden. Verwarm de rest van de olijfolie in de koekenpan en bak de zalmburgers in 5 tot 6 minuten op laag vuur gaar. Keer ze halverwege om.

Besmeer de snijkanten van de broodjes met de helft van de mayonaise. Leg op de onderkant van het brood wat blaadjes sla en de zalmburger. Dek af met de bovenkant van het bolletje. Serveer de burgers met pastinaakfrietjes en de rest van de mayonaise.

Tags

Avondeten Hoofdgerecht Vis

Vergelijkbare recepten

Makkelijke vissoep

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Makkelijke vissoep
15 min
(150)
Spinazie-prei quiche met gerookte forel en doperwten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spinazie-prei quiche met gerookte forel en doperwten
15 min
(164)
Default Configuration
Zalmfilet uit de oven met paddenstoelensaus, doperwtenpuree en rode koolsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zalmfilet uit de oven met paddenstoelensaus, doperwtenpuree en rode koolsalade
15 min
(153)
Zalmrollade met gebakken spruitjes, paddenstoelen, rode ui, truffel aardappelgratin en witte wijn roomsaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zalmrollade met gebakken spruitjes, paddenstoelen, rode ui, truffel aardappelgratin en witte wijn roomsaus
30 min
(103)
Default Configuration
Zalm uit de oven met sambalmarinade en krieltjes, broccoli en Chinese kool

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zalm uit de oven met sambalmarinade en krieltjes, broccoli en Chinese kool
5 min
(775)
Default Configuration
Gerookte zalm met krieltjes, witte asperges, ei en groene pesto

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gerookte zalm met krieltjes, witte asperges, ei en groene pesto
30 min
(408)
Pangasiusfilet met groenten en groene appel-tzatziki

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pangasiusfilet met groenten en groene appel-tzatziki
10 min
(194)
Kabeljauw in kokoscurry met wortelsalade en cashewnoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kabeljauw in kokoscurry met wortelsalade en cashewnoten
25 min
(336)
Kaapse heekfiletblokjes gepocheerd in rooibosthee met groentekerrie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kaapse heekfiletblokjes gepocheerd in rooibosthee met groentekerrie
30 min
(42)
Default Configuration
Groene groentesalade met gerookte makreelfilet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Groene groentesalade met gerookte makreelfilet
20 min
(84)
Default Configuration
Aardappelwafels met gerookte forel, burrata en spinaziesalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Aardappelwafels met gerookte forel, burrata en spinaziesalade
45 min
(266)
Default Configuration
Catalaanse ovenschotel met kabeljauw

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Catalaanse ovenschotel met kabeljauw
20 min
(138)
Default Configuration
Oosterse noedels met gele curry en roodbaars

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Oosterse noedels met gele curry en roodbaars
45 min
(31)
Plaattaart met appel, garnalen, kerrie-roomkaas en veldsla

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Plaattaart met appel, garnalen, kerrie-roomkaas en veldsla
15 min
(84)
Garnalen tomatencurry pakketjes met gele rijst, groene asperges en kokos

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Garnalen tomatencurry pakketjes met gele rijst, groene asperges en kokos
20 min
(44)
Default Configuration
Gevulde courgette met curryrijst en gegrilde visspiesjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde courgette met curryrijst en gegrilde visspiesjes
25 min
(94)
Roodbaars met groene asperges en salsa verde

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Roodbaars met groene asperges en salsa verde
30 min
(12)
Mexicaanse wraps met roodbaars en rode kool

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Mexicaanse wraps met roodbaars en rode kool
25 min
(29)
Default Configuration
Viscurry met spinazie, kikkererwten en rijst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Viscurry met spinazie, kikkererwten en rijst
30 min
(260)
Default Configuration
Hele dorade van de BBQ met pijnboompittensalsa en gegrilde mini romanasla

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hele dorade van de BBQ met pijnboompittensalsa en gegrilde mini romanasla
30 min
(40)
Op de huid gebakken zalm met gribiche-salsa, groene salade en röstikoekje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Op de huid gebakken zalm met gribiche-salsa, groene salade en röstikoekje
50 min
(49)
Vissticks uit de oven met doperwtenstamppot

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Vissticks uit de oven met doperwtenstamppot
25 min
(197)
Gebakken kabeljauw met een fattoush salade en gemarineerde groenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gebakken kabeljauw met een fattoush salade en gemarineerde groenten
20 min
(38)
Ovenzalm met zoete aardappel kerstboomtorentjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ovenzalm met zoete aardappel kerstboomtorentjes
25 min
(96)
Vis pakketjes van de BBQ

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Vis pakketjes van de BBQ
15 min
(23)