De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Zalmzijde uit de oven met sinaasappel, kumquats, venkel en frisse aardappelsalade met luxe mayonaise en augurk

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 zalmzijden zalmzijde
1 kg kg rode culinaire krieltjes rode culinaire krieltjes
200 ml ml Griekse yoghurt Griekse yoghurt
100 g g mayonaise mayonaise
2 bosui bosui
50 g g augurken augurk
20 g g dille dille
20 g g bieslook bieslook
3 sinaasappels sinaasappel
10 kumquats kumquats
1 limoenen limoen
20 g g basilicum basilicum
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper
bakpapier bakpapier

Zalmzijde uit de oven met sinaasappel, kumquats, venkel en frisse aardappelsalade met luxe mayonaise en augurk

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

0:30 min
(31)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bekleed de bakplaat met bakpapier, leg de zalm met de huid op de bakplaat en breng op smaak met zout en peper. Bak de zalm 20 minuten af in de oven.

Halveer de krieltjes, kook ze 10 minuten en giet ze vervolgens af.

Meng de Griekse yoghurt samen met de mayonaise in een kommetje. Snij de lente-ui, augurk en groene kruiden fijn en meng samen met de gekookte krieltjes door het mayonaise-yoghurtmengsel. Breng de salade op smaak met zout en peper.

Schil de sinaasappels en snij in partjes. Snij de kumquats in dunne plakjes en de limoen in parten.

Verdeel de partjes sinaasappel en plakjes kumquat over de gebakken zalmzijde. Serveer de zalmzijde met de aardappelsalade en garneer met de basilicum en partjes limoen.

Vergelijkbare recepten

Zalmzijde uit de oven met geroosterde venkel, prei en granaatappelpitjes, geserveerd met een frisse yoghurt-kruidendressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zalmzijde uit de oven met geroosterde venkel, prei en granaatappelpitjes, geserveerd met een frisse yoghurt-kruidendressing
0:20 min
(67)
Côte de Boeuf met salsa verde, gepofte tomaatjes en krieltjes uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Côte de Boeuf met salsa verde, gepofte tomaatjes en krieltjes uit de oven
0:30 min
(12)
Porchetta met portsaus, Hasselback potatoes en knolselderijsterren

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Porchetta met portsaus, Hasselback potatoes en knolselderijsterren
0:30 min
(22)
Porchetta met portsaus, Hasselback potatoes en knolselderijsterren

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Porchetta met portsaus, Hasselback potatoes en knolselderijsterren
0:30 min
(5)
Argentijnse garnalen met beurre blanc saus, spinazie, aspergetips en geroosterde aardappelen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Argentijnse garnalen met beurre blanc saus, spinazie, aspergetips en geroosterde aardappelen
0:30 min
(30)
Gevulde kalkoen met bacon, rozijnen, pompoen, paddenstoelen en kruiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde kalkoen met bacon, rozijnen, pompoen, paddenstoelen en kruiden
0:20 min
(41)
Gevulde kalkoen met verse cranberries, appel, vijgen en bleekselderij, geserveerd met roseval krieltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde kalkoen met verse cranberries, appel, vijgen en bleekselderij, geserveerd met roseval krieltjes
0:30 min
(55)
Côte de Boeuf met geroosterde wintergroenten en zelfgemaakte hollandaisesaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Côte de Boeuf met geroosterde wintergroenten en zelfgemaakte hollandaisesaus
0:40 min
(25)
Chateaubriand stoofpeertjes, knolselderijpuree en met portjus met tijm

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chateaubriand stoofpeertjes, knolselderijpuree en met portjus met tijm
0:40 min
(61)
Chateaubriand met zelfgemaakte pesto, roseval krieltjes en geroosterde tomaatjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chateaubriand met zelfgemaakte pesto, roseval krieltjes en geroosterde tomaatjes
0:45 min
(88)
Wagyu beef met gekonfijte paddenstoelenmix in huisgemaakte kruidenboterjus, geroosterde knolselderij en pommes duchesse

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Wagyu beef met gekonfijte paddenstoelenmix in huisgemaakte kruidenboterjus, geroosterde knolselderij en pommes duchesse
0:45 min
(37)
Geroosterde eendenborstfilet met gekaramelliseerde roodlof, vijgen en granaatappelpitjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Geroosterde eendenborstfilet met gekaramelliseerde roodlof, vijgen en granaatappelpitjes
0:40 min
(42)
Paddenstoelen frittata met portobello, Pecorino, Vitelotte aardappeltjes en groene asperges

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Paddenstoelen frittata met portobello, Pecorino, Vitelotte aardappeltjes en groene asperges
0:45 min
(29)
Gouden gourmetpannetjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gouden gourmetpannetjes
0:20 min
(5)
Kalkoenfilet met crust, tijm-aardappeltjes en rijke groentejus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kalkoenfilet met crust, tijm-aardappeltjes en rijke groentejus
1:00 h
(16)