De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Zalmzijde uit de oven met sinaasappel, kumquats, venkel en frisse aardappelsalade met luxe mayonaise en augurk

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 zalmzijden zalmzijde
1 kg kg culinaire krieltjes culinaire krieltjes
200 ml ml Griekse yoghurt Griekse yoghurt
100 g g mayonaise mayonaise
2 lente-uien lente-ui
50 g g augurken augurk
20 g g dille dille
20 g g bieslook bieslook
3 sinaasappels sinaasappel
10 kumquats kumquats
1 limoenen limoen
20 g g basilicum basilicum
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Zalmzijde uit de oven met sinaasappel, kumquats, venkel en frisse aardappelsalade met luxe mayonaise en augurk

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(37)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bekleed de bakplaat met bakpapier, leg de zalm met de huid op de bakplaat en breng op smaak met zout en peper. Bak de zalm 20 minuten af in de oven.

Halveer de krieltjes, kook ze 10 minuten en giet ze vervolgens af.

Meng de Griekse yoghurt samen met de mayonaise in een kommetje. Snij de lente-ui, augurk en groene kruiden fijn en meng samen met de gekookte krieltjes door het mayonaise-yoghurtmengsel. Breng de salade op smaak met zout en peper.

Schil de sinaasappels en snij in partjes. Snij de kumquats in dunne plakjes en de limoen in parten.

Verdeel de partjes sinaasappel en plakjes kumquat over de gebakken zalmzijde. Serveer de zalmzijde met de aardappelsalade en garneer met de basilicum en partjes limoen.

Vergelijkbare recepten

Zalmzijde uit de oven met geroosterde venkel, prei en granaatappelpitjes, geserveerd met een frisse yoghurt-kruidendressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zalmzijde uit de oven met geroosterde venkel, prei en granaatappelpitjes, geserveerd met een frisse yoghurt-kruidendressing
20 min
(72)
Argentijnse garnalen met beurre blanc saus, spinazie, aspergetips en geroosterde aardappelen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Argentijnse garnalen met beurre blanc saus, spinazie, aspergetips en geroosterde aardappelen
30 min
(30)
Gevulde kalkoen met bacon, rozijnen, pompoen, paddenstoelen en kruiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde kalkoen met bacon, rozijnen, pompoen, paddenstoelen en kruiden
20 min
(41)
Gevulde kalkoen met verse cranberries, appel, vijgen en bleekselderij, geserveerd met roseval krieltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde kalkoen met verse cranberries, appel, vijgen en bleekselderij, geserveerd met roseval krieltjes
30 min
(55)
Côte de Boeuf met geroosterde wintergroenten en zelfgemaakte hollandaisesaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Côte de Boeuf met geroosterde wintergroenten en zelfgemaakte hollandaisesaus
40 min
(25)
Côte de Boeuf met chimichuri-salsa en gevulde zoete aardappelen met kaas, lente-ui en spekjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Côte de Boeuf met chimichuri-salsa en gevulde zoete aardappelen met kaas, lente-ui en spekjes
30 min
(69)
Chateaubriand stoofpeertjes, knolselderijpuree en met portjus met tijm

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chateaubriand stoofpeertjes, knolselderijpuree en met portjus met tijm
40 min
(62)
Chateaubriand met zelfgemaakte pesto, roseval krieltjes en geroosterde tomaatjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chateaubriand met zelfgemaakte pesto, roseval krieltjes en geroosterde tomaatjes
45 min
(89)
Wagyu beef met gekonfijte paddenstoelenmix in huisgemaakte kruidenboterjus, geroosterde knolselderij en pommes duchesse

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Wagyu beef met gekonfijte paddenstoelenmix in huisgemaakte kruidenboterjus, geroosterde knolselderij en pommes duchesse
45 min
(37)
Geroosterde eendenborstfilet met gekaramelliseerde roodlof, vijgen en granaatappelpitjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Geroosterde eendenborstfilet met gekaramelliseerde roodlof, vijgen en granaatappelpitjes
40 min
(42)
Kiprollade met zoete aardappel hasselbacks en gewokte bimi en radijsjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kiprollade met zoete aardappel hasselbacks en gewokte bimi en radijsjes
45 min
(23)
Paddenstoelen frittata met portobello, Pecorino, Vitelotte aardappeltjes en groene asperges

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Paddenstoelen frittata met portobello, Pecorino, Vitelotte aardappeltjes en groene asperges
45 min
(34)
Zalmpakketjes uit de oven met krieltjes, aspergetips en cherrytomaten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zalmpakketjes uit de oven met krieltjes, aspergetips en cherrytomaten
10 min
(101)
Italiaanse risotto met port, pompoen, bleekselderij, gorgonzola en een gouden parmezaankoekje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Italiaanse risotto met port, pompoen, bleekselderij, gorgonzola en een gouden parmezaankoekje
40 min
(58)
Rosbief gemarineerd met peperkorrels geserveerd met sherryjus, hasselback potatoes, courgette en cherrytomaatjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Rosbief gemarineerd met peperkorrels geserveerd met sherryjus, hasselback potatoes, courgette en cherrytomaatjes
45 min
(61)