De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Zelfgemaakte champignonsoep met kruidenkaas stokbrood

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

2 rode uien rode ui
(gesnipperd)
2 tenen teen knoflook knoflook
(fijngesneden)
10 g g tijm tijm
50 g g boter boter
50 g g bloem bloem
1,5 blokjes blokje groentebouillon groentebouillon
100 ml ml witte wijn witte wijn
1 l l water water
(kokend)
500 g g champignons champignon
(in plakjes)
100 ml ml kookroom kookroom
(light)
1 citroenen citroen
(biologisch, geraspt)
zout zout
peper peper
1 stokbroden stokbrood
(om zelf af te bakken)
200 g g kruidenroomkaas kruidenroomkaas
10 g g peterselie peterselie
(fijngesneden)
2 lente-uien lente-ui
(in ringetjes)

Zelfgemaakte champignonsoep met kruidenkaas stokbrood

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(78)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Fruit de ui, knoflook en tijm 5 minuten in boter. Voeg de bloem toe en bak mee totdat de bloem licht begint te verkleuren.

Verkruimel vervolgens de bouillon boven de pan en blus met witte wijn. Voeg vervolgens het water in delen al roerende met een garde toe.

Voeg de champignons en kookroom toe en laat 10 minuten doorkoken. Breng de champignonsoep op smaak met citroenrasp, zout en peper.

Snijd het stokbrood schuin in en vul met kruidenroomkaas. Bak het stokbrood vervolgens 10 minuten af in de voorverwarmde oven.

Garneer de zelfgemaakte champignonsoep met peterselie en lente-ui en serveer met warm stokbrood met kruidenboter.

Tip: voeg indien nodig wat extra water toe als de champignonsoep te dik wordt.

Een echte soepliefhebber? Bekijk dan zeker onze andere soepen - tomatensoep - venkelsoep - paprikasoep.

Vergelijkbare recepten

Aardappel-peersoep met pittige kaascroutons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Aardappel-peersoep met pittige kaascroutons
30 min
(23)
Wilde paddenstoelensoep met witte port en stokbroodjes met gegratineerde kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Wilde paddenstoelensoep met witte port en stokbroodjes met gegratineerde kaas
25 min
(38)
Soep van gele courgette en puntpaprika

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Soep van gele courgette en puntpaprika
30 min
(45)
Frisse gazpacho met galiameloen en komkommer met rookvlees en croutons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Frisse gazpacho met galiameloen en komkommer met rookvlees en croutons
20 min
(6)
Zoete aardappelsoep geserveerd met empanadas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zoete aardappelsoep geserveerd met empanadas
20 min
(4)
Romige venkelsoep met spekjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Romige venkelsoep met spekjes
20 min
(22)
Vissoep met gerookte zalm en pangasiusfilet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Vissoep met gerookte zalm en pangasiusfilet
25 min
(22)
Hollandse knolselderij-mosterdsoep met geroosterde amandelen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hollandse knolselderij-mosterdsoep met geroosterde amandelen
30 min
(74)
Courgettesoep met truffelkaascroutons en walnoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Courgettesoep met truffelkaascroutons en walnoten
20 min
(56)
Worteltjes soep

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Worteltjes soep
45 min
(26)
Romige wortel-pompoensoep met gember en pulled chickensalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Romige wortel-pompoensoep met gember en pulled chickensalade
35 min
(40)
Spaanse gazpacho

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Spaanse gazpacho
30 min
(10)
Zoete aardappelsoep met gebakken spekjes en geroosterde snackpaprika’s

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zoete aardappelsoep met gebakken spekjes en geroosterde snackpaprika’s
30 min
(80)
Gele paprikasoep met krokante chorizoblokjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gele paprikasoep met krokante chorizoblokjes
30 min
(33)
Courgette-broccolisoep met geitenkaas en walnoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Courgette-broccolisoep met geitenkaas en walnoten
30 min
(234)