Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 100 g g | roomboter roomboter | |
| 100 g g | suiker suiker | |
| 100 g g | bloem bloem | |
| 0,5 tl tl | kaneelpoeder kaneelpoeder | |
| snufje snufje | zout zout | |
| 100 g g | eiwitten
eiwit ((van ca. 3 eieren)) | |
| 400 g g | kwark
kwark (stracciatella ) | |
| Paaseitjes
Paaseitjes (Garnering naar keuze (paaskoekjes, suikerdecoratie enzv)) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listZelfgemaakte oublie bowls met stracciatella kwark
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Smelt de roomboter met de suiker in een steelpan op laag vuur. Laat het mengsel vervolgens iets afkoelen.
Meng in een grote kom de bloem met kaneelpoeder en een snufje zout. Voeg het eiwit toe en schenk de gesmolten boter met suiker erbij. Roer tot u een glad beslag hebt.
Verwarm de oven voor op 165 graden.
Zet 4 kommen op zijn kop klaar, hier worden straks de oublies op gelegd om ze te vormen.
Plaats 1 el deeg in het midden van het oublie-ijzer of spreid het beslag gelijkmatig uit over bakpapier op een bakplaat. Bak de oublies vervolgens ca. 1-2 min. in een oublie-ijzer of ca. 6-8 min. in de oven tot ze goudbruin zijn.
Werk snel terwijl het oublie deeg nog warm is. Leg ze op de omgekeerde kommen en vouw ze in de gewenste vorm. Herhaal totdat het beslag op is en laat de oublies volledig afkoelen voordat u ze gebruikt.
Vul de oublie bowls met romige stracciatella kwark. Garneer de oublie bowls naar eigen wens en smaak met bijv. Favorina paaseitjes, paaskoekjes, suikerdecoratie, vers fruit en chocoladeschaafsel.
Serveer de zelfgemaakte oublie bowls als een feestelijk en smaakvol paastoetje.
Tip: u kunt de oublie bowl ook met ijs serveren.
