Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 1 zakjes zakje | gist gist | ||
| 1,5 tl tl | suiker suiker | ||
| 500 g g | bloem bloem | ||
| 1 tl tl | zout zout | ||
| 4 el el | olijfolie olijfolie | ||
| 2 el el | honing honing | ||
| 50 g g | chocoladepasta chocoladepasta | ||
| 2 | bananen banaan | ||
| 0,5 | ananas ananas | ||
| 2 | kiwi's kiwi | ||
| 150 g g | aardbeien aardbei | ||
| 1 | Granny Smith appels Granny Smith appel | ||
| 10 g g | munt munt | ||
| 100 g g | rode druiven rode druiven | ||
| 150 g g | frambozen framboos | ||
| 150 g g | blauwe bessen blauwe bessen | ||
| 20 g g | poedersuiker poedersuiker |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listZoete regenboogpizza met fruit
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 240 graden.
Meng voor het pizzadeeg de gist en suiker met 50 ml lauwwarm water in een kommetje.
Doe de bloem samen met het zout in een grote kom. Maak een kuiltje in het midden. Voeg de olijfolie, honing, het gist-suikermengsel en 250 ml lauwwarm water toe in het kuiltje van de bloem. Kneed het deeg minimaal 10 minuten met de hand of een elektrische mixer. Het deeg is goed als het mooi elastisch is en niet te nat of te plakkerig aanvoelt. Voeg bloem toe als het deeg nog te plakkerig is.
Verdeel de deegbal in vier bollen. Bestuif het werkblad met bloem. Rol met de hand of deegroller de vier deegballen uit tot 4 ronde pizza’s.
Bekleed twee bakplaten met bakpapier. Leg de pizza’s op de bakplaten.
Verdeel de chocoladepasta over de vier pizza’s en bak ze 15 minuten af in de voorverwarmde oven.
Schil en snij de bananen, kiwi’s en ananas in plakjes. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer ze. Snij de appel in partjes en halveer de rode druiven. Pluk de blaadjes van de takjes munt.
Verdeel het fruit als een regenboog over de pizza’s. Garneer de pizza’s met wat poedersuiker en blaadjes munt en serveer direct!
Tip: u kunt uiteraard variëren met seizoensfruit.
