De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Zoete regenboogpizza met fruit

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 zakjes zakje gist gist
1,5 tl tl suiker suiker
500 g g bloem bloem
1 tl tl zout zout
4 el el olijfolie olijfolie
2 el el honing honing
50 g g chocoladepasta chocoladepasta
2 bananen banaan
0,5 ananas ananas
2 kiwi's kiwi
150 g g aardbeien aardbei
1 Granny Smith appels Granny Smith appel
10 g g munt munt
100 g g rode druiven rode druiven
150 g g frambozen framboos
150 g g blauwe bessen blauwe bessen
20 g g poedersuiker poedersuiker

Zoete regenboogpizza met fruit

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

40 min
(9)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 240 graden.

Meng voor het pizzadeeg de gist en suiker met 50 ml lauwwarm water in een kommetje.

Doe de bloem samen met het zout in een grote kom. Maak een kuiltje in het midden. Voeg de olijfolie, honing, het gist-suikermengsel en 250 ml lauwwarm water toe in het kuiltje van de bloem. Kneed het deeg minimaal 10 minuten met de hand of een elektrische mixer. Het deeg is goed als het mooi elastisch is en niet te nat of te plakkerig aanvoelt. Voeg bloem toe als het deeg nog te plakkerig is.

Verdeel de deegbal in vier bollen. Bestuif het werkblad met bloem. Rol met de hand of deegroller de vier deegballen uit tot 4 ronde pizza’s.

Bekleed twee bakplaten met bakpapier. Leg de pizza’s op de bakplaten.

Verdeel de chocoladepasta over de vier pizza’s en bak ze 15 minuten af in de voorverwarmde oven.

Schil en snij de bananen, kiwi’s en ananas in plakjes. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer ze. Snij de appel in partjes en halveer de rode druiven. Pluk de blaadjes van de takjes munt.

Verdeel het fruit als een regenboog over de pizza’s. Garneer de pizza’s met wat poedersuiker en blaadjes munt en serveer direct!

Tip: u kunt uiteraard variëren met seizoensfruit.