De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Zomerse fruitsalade met zachte geitenkaas, basilicum en munt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

4 perziken perzik
200 g g rode druiven rode druiven
(gewassen)
1 mango mango
75 g g rucola rucola
3 el el balsamicoazijn balsamicoazijn
200 g g verse geitenkaas verse geitenkaas
10 g g basilicum basilicum
10 g g munt munt
75 g g macadamianoten macadamianoot
2 el el olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Zomerse fruitsalade met zachte geitenkaas, basilicum en munt

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(15)

Bereidingswijze

Halveer de perziken en verwijder met een scherp mesje de pit van de vruchten. Snij de perziken daarna in partjes. Pluk de druiven van de takjes. Schil de mango, snij het vruchtvlees van de pit en snij daarna de vrucht in plakjes.

Schik eerst de rucola en daarna het zomerfruit over een saladeschaal. Besprenkel met balsamicoazijn, zout en peper. Verdeel de geitenkaas over de salade.

Pluk de blaadjes van de takjes basilicum en munt en snij de kruiden in dunne reepjes. Verdeel de fijngesneden kruiden en de olijfolie over de salade. Garneer de salade met de macadamianoten.