Zomerse pokébowl met vers fruit en zelfgemaakte granola

Zomerse pokébowl met vers fruit en zelfgemaakte granola

MoeilijkheidMakkelijk
Koken20 min

Bereiding

    Verwarm de oven voor op 200 graden.Bekleed een bakplaat met bakpapier.

    Meng de havervlokken, noten, honing, kaneel en een snufje zout in een kom. Verdeel de granola gelijkmatig over de bakplaat en bak 10 minuten af in de voorverwarmde oven.

    Schil de mango en snij het vruchtvlees van de pit af. Schil de kiwi en snij de kiwi in plakjes. Snij de vervolgens de mango en banaan in plakjes. Verwijder de kroontjes van de aardbeien.

    Pureer het bevroren fruit samen met de yoghurt tot een gladde smoothie. Schep de smoothie in vier kommen en verdeel het verse fruit erover.

    Garneer de pokébowl met de granola en serveer direct.