Vegetarische recepten

Of het nou is uit milieuoverwegingen, gezondheidsredenen of simpelweg omdat u minder vlees wilt eten, met onze vegetarische gerechten zet u iedere dag een heerlijk gerecht op tafel. Ook zonder vlees of vis is uw eten een smakelijk feest. Bent u op zoek naar een vegetarisch ontbijt, lunch, avondeten of naar een gerecht met vleesvervangers? Bij Lidl bent u aan het juiste adres. Bekijk onze vegetarische recepten pagina en laat u verrassen door het ruime aanbod aan heerlijke, kleurrijke vegetarische recepten die ook uw kinderen helemaal geweldig zullen vinden! Ontdek heerlijke gerechten met bijvoorbeeld zoete aardappel, vegetarische kipstukjes en seizoensfruit en kom erachter dat vegetarisch eten absoluut niet saai of eentonig is.

Wat is vegetarisch eten?

Tegenwoordig kiezen steeds meer mensen er voor vegetarisch of flexetarisch te eten. Wanneer iemand ervoor kiest vegetarisch te eten, consumeert deze persoon op dat moment geen producten met ingrediënten waarvoor een dier gedood wordt. Deze persoon eet dan dus geen vis, vlees of gevogelte, maar bijvoorbeeld wel kaas en eieren. Hiervoor hoeft het dier immers niet gedood te worden. Om aan alle benodigde voedingsstoffen te komen die dierlijke producten bieden, eten vegetariërs veel producten die rijk zijn aan eiwitten, ijzer, vitamine B1 en B12. Voorbeelden van deze producten zijn peulvruchten, noten, groenten en graanproducten zoals brood.

Vegetarisch eten kan ook een oplossing bieden aan mensen met een te hoge bloeddruk of cholesterol. De producten bevatten in het algemeen minder verzadigde vetten en meer vezels, vitamines en mineralen dan de vleesgerechten. Blader snel door onze vegetarische recepten voor inspiratie.

Bij Lidl vinden we het erg belangrijk dat onze klanten groente en fruit kunnen kopen voor zo min mogelijk geld. Door de consumentenbond (okt. 2020) en GFK (sept. 2020) zijn we dan ook tot goedkoopste en voor de 9e keer tot beste supermarkt in groente en fruit verkozen.