
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
500 g g | aardbeien aardbei | |
4 el el | balsamicoazijn balsamicoazijn | |
1 el el | honing honing | |
4 takjes takje | basilicum basilicum | |
4 takjes takje | munt munt | |
1 | stokbroden stokbrood | |
2 el el | olijfolie olijfolie | |
zout zout | ||
peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listKnapperige crostini’s met gemarineerde aardbeien
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Was de aardbeien en verwijder de groene kroontjes. Snij de aardbeien in dunne plakjes. Meng de balsamicoazijn en honing in een grote kom. Voeg de aardbeien toe en meng goed door. Pluk de blaadjes van de takjes basilicum en munt. Snij de kruiden in dunne reepjes. Voeg de kruiden toe aan de aardbeien. Breng op smaak met zout en peper. Laat de aardbeien minimaal 10 minuten marineren.
Maak intussen de crostini’s. Snij de baguette in 8 schuine plakken. Besprenkel het brood met olijfolie, zout en peper. Rooster de broodjes goudbruin in de broodrooster.
Beleg de crostini’s met de gemarineerde aardbeien.
Tip: ook lekker met cottage cheese en Brabantse gedroogde ham