De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Salade van peer met blauwe kaas en gekonfijte sjalotten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

5 sjalotten sjalot
6 el el olijfolie olijfolie
3 el el balsamicoazijn balsamicoazijn
0,5 ciabatta's ciabatta
150 g g gorgonzola gorgonzola
70 g g rucola rucola
2 kroppen krop mini romana sla mini romana sla
6 stronken stronk witlof witlof
3 peren peer
(rijp)
8 plakken plak Parmaham Parmaham
zout zout
peper peper

Salade van peer met blauwe kaas en gekonfijte sjalotten

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(5)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden. Pel de sjalotten en snij ze in ringen. Verhit 2 el olie in een kleine pan en laat de sjalotten hierin 10 minuten zachtjes bakken. Blus af met de balsamicoazijn en laat 2 minuten inkoken. Voeg zout en peper naar smaak toe en laat afkoelen.

Snij intussen het brood in blokjes en de Parmaham in reepjes. Leg op de bakplaat en besprenkel met 2 el olijfolie. Rooster 10 minuten in de oven en laat afkoelen.

Verwijder de onderkant van de witlof, haal de blaadjes los en snij ze in reepjes. Scheur de mini Romana sla in stukken. Snij de gorgonzola in stukjes. Halveer de peren, verwijder de klokhuizen met een theelepel en snij in plakken.Verdeel de witlof, sla, croutons, gorgonzola en de plakjes peer over 4 borden. Lepel de dressing van gekonfijte sjalotten over de salade en sprenkel er naar smaak nog wat extra olijfolie over.

Vergelijkbare recepten

Salade van blauwe druiven, met Serranoham en Parmezaanse kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van blauwe druiven, met Serranoham en Parmezaanse kaas
25 min
(11)
Salade van blauwe druiven, spinazie en peer

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van blauwe druiven, spinazie en peer
25 min
(20)
Gekarameliseerde peren met spinaziesalade, geitenkaas en gebakken spekjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gekarameliseerde peren met spinaziesalade, geitenkaas en gebakken spekjes
20 min
(27)
Salade van peer en druif met blauwe kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van peer en druif met blauwe kaas
20 min
(10)
Salade van mini romanasla, gebakken ontbijtspek, mango en ketjapkip

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van mini romanasla, gebakken ontbijtspek, mango en ketjapkip
25 min
(24)
Zomerse salade met aardbeien en appel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zomerse salade met aardbeien en appel
20 min
(8)
Witlofsalade met honingmosterddressing en een rundertartaartje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Witlofsalade met honingmosterddressing en een rundertartaartje
20 min
(122)
Salade van venkel, appel, walnoten en luxe ham

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van venkel, appel, walnoten en luxe ham
20 min
(45)
Witte gazpacho met geitenkaascroutons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Witte gazpacho met geitenkaascroutons
25 min
(4)
Romige aardappel-preisoep met gedroogde ham en croutons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Romige aardappel-preisoep met gedroogde ham en croutons
60 min
(8)
Romige mosterdsoep met kruidentopping

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Romige mosterdsoep met kruidentopping
25 min
(7)
Vissoep met prei, mais, pangasius, garnalen en citroen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Vissoep met prei, mais, pangasius, garnalen en citroen
30 min
(11)
Portugese snijbonensoep met salami

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Portugese snijbonensoep met salami
45 min
(16)
Spaanse gazpacho

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Spaanse gazpacho
30 min
(9)
Doperwtenroomsoep

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Doperwtenroomsoep
25 min
(13)