Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 1 kg kg | stollen stol | ||
| 120 g g | boter boter | ||
| 4 | eieren ei | ||
| 100 g g | rozijnen rozijn | ||
| 400 ml ml | halfvolle melk halfvolle melk | ||
| 100 ml ml | room room | ||
| 5 el el | poedersuiker
poedersuiker (om te bestrooien) | ||
| 40 g g | kristalsuiker kristalsuiker | ||
| 3 tl tl | kaneel kaneel | ||
| zout zout |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listBrood-en boterpudding van stol
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Snij de kerststol in plakken en halveer ze. Besmeer met roomboter en vet de ovenschaal in met de resterende boter.Meng de melk en de room in een pannetje op laag vuur. Laat het mengsel niet koken. Voeg de kristalsuiker, kaneel en een snufje zout toe.Haal de pan van het vuur. Breek de eieren boven de pan en meng met een garde goed door.
Verdeel de rozijnen over de ovenschaal en leg vervolgens de plakken kerststol dakpansgewijs in de ovenschaal. Giet het beslag over het brood.
Bak de brood- en boterpudding 35 minuten in de oven.
Tip: bestrooi het gerecht met poedersuiker.
