Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 6 plakken plak | bladerdeeg bladerdeeg | |
| 6 | eieren ei | |
| 125 ml ml | kookroom kookroom | |
| 100 g g | oude kaas oude kaas | |
| 500 g g | gekookte rode bietjes gekookte rode bietjes | |
| 100 g g | geitenkaas geitenkaas | |
| 2 | rode uien rode ui | |
| 1 el el | olijfolie olijfolie | |
| 4 el el | balsamicoazijn balsamicoazijn | |
| 100 g g | rucola rucola | |
| 20 g g | boter boter | |
| zout zout | ||
| peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listQuiche met bieten, geitenkaas en balsamico
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 210 graden.
Snij de bieten in plakjes. Pel en snij de uien in ringen. Bak de uien en de bieten in de olijfolie 5 minuten aan. Blus af met de balsamico-azijn. Laat de bladerdeegvellen ontdooien.
Vet intussen de quichevorm in met de boter.
Meng de eieren, de oude kaas en de room in een kom. Breng op smaak met zout en peper.
Bekleed de quichevorm met het bladerdeeg. Prik met een vork gaatjes in de bodem. Verdeel de bieten en uien over de quichevorm. Schenk nu het eimengsel in de quichevorm. Snij de geitenkaas in plakken en verdeel deze over de quiche.
Bak de quiche 45 minuten in de oven en garneer tot slot met de rucola.
